Shanghai: Huangpu Flussnachtfahrt & Xinjiang Abendessen erleben

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Wie ist das Erlebnis?

Wir schlichen uns gerade aus der Hotellobby, als die Stadt langsam zu leuchten begann – du kennst sicher diesen Moment, wenn der Himmel noch nicht ganz dunkel ist, aber das Neonlicht schon um Aufmerksamkeit kämpft. Unser Guide Li winkte uns zu einem Van, und wir sausten durch Straßen, die geschäftiger wirkten als mein Kopf nach zwei Tassen Kaffee. Am Anlegesteg für die Huangpu-Flussfahrt lag in der Luft eine Mischung aus frittiertem Essen und Flussduft – nicht gerade frisch, aber typisch Shanghai. Oben auf dem Deck zeigte Li auf die alten Gebäude am Bund, die wie zum Prahlen hell erleuchtet waren. Die andere Seite? Glas und Stahl pur – Oriental Pearl Tower, Shanghai Tower (Li ließ uns nicht vergessen, dass er der zweithöchste der Welt ist) und noch viele andere, die ich bisher nur auf Fotos kannte. Ich versuchte ein Foto zu machen, aber ehrlich gesagt fangen keine Bilder wirklich ein, wie das Licht über das Wasser tanzt oder wie alle an Deck für einen Moment still werden, wenn wir unter diesen Türmen hindurchfahren.

Die Flussfahrt dauerte etwa eine Stunde – gerade lang genug, damit mein Handy-Akku schlappmachte und ich merkte, dass ich bei jedem Gebäude, das Li nannte, wie ein Honigkuchenpferd grinste. Nach dem Anlegen folgten wir ihm die Nanjing East Road entlang, wo es überall nach Gewürzen und gegrilltem Fleisch roch. Das Xinjiang-Restaurant, in das er uns führte, war voll mit Einheimischen – immer ein gutes Zeichen. Auf dem Tisch stand ein riesiger Teller Dapanji – Hühnchen in Chiliöl mit Kartoffeln und handgezogenen Nudeln darunter. Dazu gab’s Lammspieße, rauchig, salzig und richtig süchtig machend. Ich versuchte „Naan“ auf Mandarin zu sagen, worüber Li so lachen musste, dass er fast an seinem Joghurt-Drink erstickte.

Zwischen den Bissen begann plötzlich Musik – live Tänzerinnen mit wirbelnden Röcken zeigten, was Li „ein bisschen Xinjiang-Flair“ nannte. Einige holten Gäste zum Mittanzen auf die Fläche; ich wollte mich hinter meinem Teller verstecken, wurde aber trotzdem erwischt. Nicht mein stolzester Moment, aber hey, zum Glück hat es wohl niemand gefilmt (hoffentlich). Auf dem Rückweg fühlte sich alles anders an – vielleicht lag es am vollen Bauch oder daran, Shanghai von beiden Seiten des Flusses so hell erleuchtet zu sehen. Auf jeden Fall denke ich manchmal noch an diesen Anblick, wenn es zu Hause mal zu ruhig wird.