Rom nach Toskana: Montepulciano & Montalcino Wein-Tagesausflug

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Wie ist das Erlebnis?

Vor Sonnenaufgang reicht mir jemand am Bahnhof Rom Termini einen kleinen Espresso – ehrlich gesagt bin ich noch nicht ganz wach. Der Bus ist anfangs still, nur das leise Rollen der Reifen und der Duft von Croissants, die jemand mitgebracht hat. Als wir durch die sanften Hügel Richtung Montepulciano fahren, erzählt unsere Reiseleiterin Paola schon von etruskischen Gräbern und warum die Einheimischen ihre Pasta „pici“ nennen (ich hab’s versucht richtig auszusprechen – sie lächelte und meinte, ich sei nah dran). Die Landschaft draußen sieht aus, als hätte sie jemand mit sanften Grüntönen und Gold gemalt. Plötzlich verändert sich die Luft – frischer, aber irgendwie auch staubiger – und man spürt, dass man die Stadt hinter sich gelassen hat.

Beim Aufstieg über die alten Steine von Montepulciano bleibe ich immer wieder stehen, um Luft zu holen (nicht nur wegen der Aussicht – die Steigungen haben es in sich). Paola zeigt auf einen Drehort eines Films – ich kenne ihn nicht, aber sie lacht und sagt, berühmt ist die Gegend sowieso eher für ihren Wein. In diesem Weingut aus dem 12. Jahrhundert herrscht eine angenehme Kühle, die nach Eichenfässern und etwas Erdigem riecht. Der Sommelier schenkt Nobile di Montepulciano in schwere Gläser ein und wirbeln den Wein, um die Farbe zu sehen. Ich versuche, die Aromen zu erkennen – Kirsche? Leder? Vielleicht beides. Der Käse ist würzig, das Brot kernig, und die Platte mit pici und Ragù bringt alle für einen Moment zum Schweigen. Manchmal denke ich noch an diesen Geschmack zurück.

Nach dem Mittagessen steigen wir wieder in den Bus – irgendwie müder, aber glücklicher – und fahren weiter nach Montalcino. Viel kleiner als gedacht, mit steinernen Bögen und schlafenden Katzen in den Türrahmen. Wir starten in einem alten Kloster, das heute ein Museum ist; dort gibt es eine interaktive Ausstellung zur Brunello di Montalcino Weinherstellung (ich hab zu viele Knöpfe gedrückt und wahrscheinlich weniger gelernt, als ich sollte). Die Festung thront über allem, aber hier hat niemand es eilig. Die Sonne fällt schräg über den Platz, während wir zum freien Erkunden losziehen – einige von uns gönnen sich noch ein Glas im Café, denn wenn man schon mal in der Toskana ist…