Miami South Beach: Tour gastronómico y paseo por Art Deco con sabores locales

4.96

(170 reseñas)

¿Cómo es la experiencia?

Lo primero que noté fue el color: South Beach vibra con él. Quedamos con nuestra guía frente al News Cafe (solo lo había visto en fotos) y nos entregó unas tacitas pequeñas de sopa de tomate, salada, dulce, con un toque nostálgico. La acera ya estaba tibia bajo mis zapatos y se mezclaba la música cubana con bocinas que venían de Ocean Drive. No esperaba empezar un tour de comida con sopa, pero la verdad, funcionó perfecto.

El grupo caminó entre hoteles pastel mientras Ana, nuestra guía, señalaba detalles como que el Hotel Tides lo llaman “la Diva” por sus curvas. También nos contó sobre la casa de Versace; antes había pasado por ahí, pero nunca me fijé en los azulejos ni en las rejas. En Havana 1957 nos apretujamos alrededor de una mesa para probar copitas de plátano macho, un poco desordenadas pero deliciosas, y alguien del grupo intentó pedir en español, lo que provocó risas. Comer al aire libre aquí hace que todo sepa más intenso.

Mientras avanzábamos por Española Way, me llegaban aromas de protector solar y cebolla frita. Los edificios parecen de mentira, como un set de película, pero Ana juraba que son auténticos sobrevivientes del Art Deco. Paramos en La Sandwicherie para un sándwich que me chorreó hasta la muñeca (sin arrepentimientos). Algunos optaron por la bebida VIP —mimosas y mojitos brindando— y me quedé con ganas de unirme. Será para la próxima.

La última parada fue un postre de ravioli de chocolate en una cafetería italiana, suena raro pero fue el cierre perfecto después de tantos bocados salados. El sol ya se escondía tras las palmeras y la gente empezaba a salir a cenar o simplemente a pasear y ser vistos. Todavía recuerdo el regreso por Ocean Drive, con luces de neón encendiéndose, la música sonando cerca, y lo lleno y feliz que me sentí solo por ser parte de todo eso.