San Diego: Tour de Donas y Pasteles en Little Italy con Paradas para Café

4.96

(146 reseñas)

¿Cómo es la experiencia?

¿Conoces esa sensación de entrar a Little Italy en San Diego y que el aire huela a domingo por la mañana? Así empezó nuestro tour de donas. Nos juntamos afuera de Devil’s Dozen Donuts—nuestro guía, Jamie, nos saludó con una caja en mano. El lugar estaba lleno, pero en la azotea se sentía una calma especial. Probé una dona de tocino con maple (la verdad no esperaba que me gustara tanto) mientras veía la ciudad—gaviotas volando, una brisa marina mezclada con olor a azúcar. Jamie nos contó que después de las 10am el lugar se llena, así que tuvimos suerte.

Mientras caminábamos por el barrio, Jamie nos señaló panaderías italianas antiguas y contó historias de familias que llevan generaciones aquí. Había una panadería pequeña escondida tras unos azulejos azules—no recuerdo el nombre—pero adentro olía a mantequilla y almendras. La dueña nos dio pasteles calientes recién salidos del horno. Intenté decir “grazie” con la boca llena; todos se rieron, incluida ella. Se sentía natural, nada armado.

La siguiente parada fue una tostadora local de café—los granos se tostaban en la parte de atrás, ese aroma terroso mezclado con el dulce glaseado de otra ronda de donas. Normalmente tomo mi café solo, pero probé su mezcla con leche (quizá por presión del grupo). Charlamos con una barista sobre cómo ha cambiado Little Italy con los años—ella puso los ojos en blanco en algunas cosas, pero sonrió al hablar de los mercados de los sábados. La última parada fue The Donut Bar, donde nos dieron donas gigantes que apenas cabían en la mano. Aún recuerdo ese primer mordisco—crujiente por fuera, suave por dentro—y para entonces ya había perdido la cuenta de cuántos dulces habíamos probado.

Salí con los dedos pegajosos y feliz, pasando por parejas que iban a almorzar y locales montando puestos de flores junto al malecón. No se trataba solo de comer—era como ser parte de algo pequeño pero real en el centro de San Diego. Si te gustan los pasteles o quieres descubrir otro lado de la ciudad (con mucho azúcar), este paseo por Little Italy vale cada bocado.