Florencia a Siena y Chianti: Tour Privado de Vino con Recogida

5.00

(43 reseñas)

¿Cómo es la experiencia?

Con las manos agarradas al asiento, veía pasar los cipreses mientras nuestro conductor—Marco, que nos recibió como si fuéramos viejos amigos—navegaba por esas carreteras serpenteantes fuera de Florencia. Nos preguntó si alguna vez habíamos probado el verdadero Chianti, y al dudar, solo sonrió y dijo: “Hoy lo harás.” El aire olía a tierra y algo dulce—¿quizá flores silvestres? Greve in Chianti fue nuestra primera parada, y la verdad, no esperaba que la plaza se sintiera tan viva. Gente local charlando con un espresso, la carnicería con productos que no sabía ni nombrar (Marco insistió en que probáramos la finocchiona; aún no sé pronunciarlo bien).

El camino por las colinas de Chianti fue más tranquilo de lo que imaginaba. Solo nosotros, viñedos a ambos lados, la luz del sol filtrándose entre ramas de olivo. Marco señaló la torre de la iglesia de Panzano a lo lejos—dijo que está a medio camino entre Florencia y Siena, lo que me hizo reír porque parecía que estábamos en medio de la nada (pero en el mejor sentido). En la bodega, las bodegas eran frescas y olían a madera vieja y uvas. Nuestra guía nos explicó cómo hacen el Chianti Classico—incluso nos dejó probar aceite de oliva directo de la finca. Era picante y verde; muy distinto al que compro en casa.

Si te gusta la comida (¿a quién no?), cerca hay un lugar familiar llamado La Locanda di Pietracupa. Casi nos saltamos el almuerzo, pero terminamos compartiendo pasta con ragú de jabalí que todavía me hace agua la boca. Después llegó Siena—a un paso de donde Marco nos dejó junto a la catedral. Las franjas de mármol del Duomo parecían irreales con la luz de la tarde. La Piazza del Campo estaba más animada de lo que esperaba; niños persiguiendo palomas, alguien tocando la guitarra a un lado. Paseamos sin mucho plan—a veces es lo mejor.

El regreso a Florencia fue silencioso otra vez. Quizá por todo el vino o simplemente por el cansancio bueno. Hay algo en ver la Toscana así—con alguien local que te guía—que hace que todo se sienta menos como un checklist y más como si realmente formaras parte de ese día.