Ciudad de México: Tour en bici por Roma y Condesa con tacos, cerveza y mezcal

4.90

(136 reseñas)

¿Cómo es la experiencia?

Alguien me pasa un casco y ya estoy sonriendo — no sé si es por la emoción o por el aroma a tortillas que se siente cerca. Nuestro guía, Diego, está platicando en español con el taquero en la primera parada, luego se vuelve hacia nosotros y dice: “Aquí tienen que probar la birria.” Tenía razón. El jugo se me corrió por la muñeca y ni me importó. Apenas habíamos pedaleado cinco minutos desde Roma Norte, pero parecía que habíamos llegado a otro mundo — más ruidoso, más picante, más cálido.

Nos fuimos en zigzag por las calles arboladas de La Condesa, esquivando perros con correa y parejas tomando café frente a edificios art déco. En un momento casi me pierdo la vuelta porque estaba hipnotizado con un mural (Diego solo se rió y me hizo señas para que siguiera). Cada taquería tenía su propio rollo — algunas eran solo taburetes de plástico en una esquina concurrida, otras tenían filas de locales discutiendo cuál salsa pica más. Intenté decir “cochinita pibil” bien, pero seguro la regué; la señora detrás del mostrador me sonrió igual y me dio una servilleta extra.

En algún punto, entre tacos de pancita y una pausa rápida en un parque con sombra (las jacarandas estaban en flor — todo morado), me di cuenta de cuánto de la Ciudad de México se siente mejor en dos ruedas. Sonaba música de un coche que pasaba, alguien vendía flores en la esquina, ese olor a carbón de otra parrilla que se encendía. Terminamos con cerveza fría y mezcal — la verdad, después de tantos sabores, supo a gloria. Todavía recuerdo ese último sorbo mientras el sol se escondía tras los árboles.