Volcan Poás & Cascades La Paz : Excursion Journée Café et Nature

4.85

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Comment est l’expérience ?

Je ne m’attendais pas à sentir des fraises avant de voir la vapeur s’élever du volcan Poás — pourtant, c’est ainsi que la journée a commencé. Notre chauffeur, Carlos, nous a montré de petits stands en bord de route où l’on vendait des sacs de baies fraîches, alors que nous montions dans les collines autour de San José. L’air devenait plus frais, presque vif, et je n’arrêtais pas de baisser la fenêtre malgré la bruine. Il a ri quand j’ai essayé de dire « fresas » comme un local. Pas sûr que j’aie réussi.

Debout au bord du cratère, on se sent tout petit — pas de manière négative, plutôt impressionné. Le mot-clé ici serait « visite volcan Poás », mais c’est surtout une expérience sensorielle : le vent qui siffle à vos oreilles, le murmure des visiteurs en espagnol derrière vous. Notre guide a dit qu’on peut parfois apercevoir une eau bleu-vert au fond si les nuages se lèvent. Nous avons eu cette chance pendant deux minutes. Ensuite, retour dans le van pour un café (merci le ciel) et un déjeuner chez Mi Cafecito. Riz, haricots, poulet — rien de sophistiqué, mais exactement ce qu’il faut après une balade autour d’un volcan.

La visite de la plantation de café m’a surpris. Je pensais tomber sur un truc très « Starbucks », mais en fait, il y avait des poutres en bois anciennes et des bottes boueuses à l’entrée. On nous a laissé cueillir les cerises directement sur les branches — le jus rouge collait à mes doigts — puis on nous a montré comment ils torréfient les grains dans ces gros tambours en métal. Si vous aimez le café, cette excursion depuis San José est un vrai petit rêve.

La cascade de La Paz est tellement bruyante qu’on la ressent dans la poitrine avant même de la voir. La brume est partout ; mes cheveux étaient trempés en quelques secondes. Des enfants s’éclaboussaient et la grand-mère de l’un d’eux les grondait doucement en espagnol (j’ai capté un « ¡cuidado! »). On s’est arrêté pour une photo, mais surtout on est restés là, à regarder l’eau tomber dans des bassins verts en contrebas. Sur le chemin du retour, je pensais à quel point chaque arrêt avait son ambiance — comme quatre mini-excursions en une seule journée.