Flottez dans les eaux émeraude de Crab Island près de Destin, observez les dauphins en chemin, détendez-vous sur des nénuphars géants ou amusez-vous avec les jeux flottants, le tout avec un grand espace et des toilettes à bord. Apportez vos snacks ou boissons si vous voulez — le reste est pris en charge pour que vous puissiez juste profiter.
J’ai ouvert les yeux sur cette étrange lueur vert-bleu — vous voyez laquelle — alors que nous quittions Destin à bord de ce grand bateau de 11 mètres. Le capitaine (je crois qu’il s’appelait Mike ?) a tout de suite pointé du doigt quelques dauphins, et pendant un instant, tout le monde a oublié son téléphone. La traversée du Santa Rosa Sound n’a pas duré longtemps, mais c’était ce moment suspendu où on ne pense ni au boulot ni au linge, juste à mettre de la crème solaire. Un enfant a crié avoir vu une tortue, mais moi je n’ai aperçu qu’une ombre — ça aurait pu être n’importe quoi, honnêtement.
Arriver à Crab Island, c’est presque irréel. Ce n’est pas vraiment une île, plutôt un banc de sable peu profond où les bateaux s’ancrent en cercle et où tout le monde flotte tranquillement. Notre guide a lancé ces énormes nénuphars (je n’en avais jamais vu — c’est en fait un grand tapis en mousse) et la moitié du groupe s’est aussitôt étalée dessus comme des otaries. Des nouilles de piscine partout, des frisbees qui volaient, quelqu’un avait amené sa glacière avec des snacks et des boissons (pas de verre, c’était clair). J’ai essayé de tenir en équilibre sur le nénuphar, mais je suis tombé à l’eau — froide au début, puis juste parfaite. Il y a quelque chose dans ce mélange d’eau salée et de rires qui reste gravé.
L’équipage vérifiait régulièrement si on avait assez d’eau, ce qui était sympa parce que le soleil tape fort là-bas. Il y a une grande toilette à bord (pas glamour, mais bien pratique), je ne pensais pas que ça compterait jusqu’à ce que ma nièce en ait besoin à mi-parcours. J’ai aimé qu’on ne soit pas pressés — on avait quatre heures pour dériver, nager ou juste regarder les pélicans plonger pour attraper des poissons. À un moment, je me suis allongé sur un flotteur en regardant le ciel, en me disant à quel point on oublie facilement que ces après-midis simples existent encore.
L’excursion dure quatre heures au total.
Oui, un grand sanitaire est disponible sur le bateau.
De l’eau en bouteille est fournie ; vous pouvez apporter vos propres snacks et boissons (pas de verre).
L’équipage met à disposition nouilles de piscine, ballons, frisbees, ballons de volley et deux grands nénuphars de 6 mètres.
Vous pouvez apporter votre alcool dans des petites glacières ; les bouteilles en verre sont interdites.
Oui, c’est familial et accessible à tous les niveaux de forme physique.
On aperçoit souvent des dauphins en traversant le Santa Rosa Sound, mais ce n’est pas garanti.
Oui, des options de transports en commun sont disponibles près du point de départ.
Votre journée inclut de l’eau en bouteille offerte par l’équipage, l’accès aux grands nénuphars pour se détendre, des nouilles de piscine et d’autres jeux comme frisbees et volley. Il y a beaucoup d’espace à bord ainsi qu’un grand sanitaire, parfait pour les familles qui veulent profiter sans souci avant de revenir au port après quatre heures à flotter à Crab Island.
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