Jost Van Dyke : Foxy’s, Soggy Dollar et baignade à White Bay

4.91

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Comment est l’expérience ?

Nous avons débarqué à Great Harbor, sur Jost Van Dyke — une odeur de poisson grillé flottait dans l’air, et la brise salée était juste assez collante pour me rappeler que j’étais loin de chez moi. Notre capitaine nous a dirigés vers Foxy’s (oui, ce fameux Foxy’s), où Foxy lui-même grattait sa guitare en riant avec un couple venu de New York. J’ai voulu commander un verre, mais mon regard a été happé par le mur de t-shirts délavés derrière le bar. On aurait dit que chaque visiteur avait laissé un bout de son histoire ici.

En sortant de Foxy’s (et en oubliant probablement mes lunettes de soleil), nous avons fait un arrêt au Corsairs. Vinny nous a servi un cocktail appelé VooDoo Punch — doux, frais, mais à consommer avec prudence. Quand quelqu’un a demandé à quelle heure était le déjeuner, il a rigolé en parlant du « temps insulaire ». Pas de stress, personne ne semblait pressé. On est remontés sur le bateau pour rejoindre Foxy’s Taboo et faire une petite randonnée jusqu’à la Bubbly Pool. Les rochers chauffaient sous mes pieds et quand les vagues venaient s’écraser, l’eau pétillait autour de mes chevilles comme une limonade — je ne m’attendais pas à ce bruit ni à autant de plaisir.

La dernière étape fut White Bay. Le sable est vraiment aussi doux qu’on le dit (je n’ai pas arrêté d’enfoncer mes orteils pour vérifier). La plupart des gens se sont précipités au Soggy Dollar Bar — il faut absolument goûter leur cocktail Painkiller, même si vous n’êtes pas fan de rhum. J’ai flotté dans cette eau cristalline, mon verre posé sur une nouille en mousse, en regardant des enfants du coin courir le long du rivage. À côté, on grillait du homard chez CocoLoco, et je peux encore sentir cette odeur quand je ferme les yeux.

Ce qui m’a le plus marqué, ce n’est pas seulement de cocher les incontournables comme le Soggy Dollar Bar ou la randonnée à la Bubbly Pool — c’est cette sensation de ralentir, de vraiment profiter du moment. Même les formalités douanières étaient une sorte d’aventure (n’oubliez pas votre passeport, c’est sérieux). Le coup de soleil est parti, mais cette sensation, elle, est restée.