Paracas, Ballestas & Huacachina : Croisière faune, dégustation de pisco et buggy dans les dunes

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Comment est l’expérience ?

« Tu fais vraiment ça ? » C’est le message que m’a envoyé une amie quand je lui ai envoyé un selfie encore endormi à 4h10, attendant la navette devant mon Airbnb à Miraflores. Je ne suis pas du genre à me lever pour admirer le lever du soleil, mais franchement — traverser les rues désertes de Lima, c’était comme partager un secret bien gardé. Notre guide, Diego, lançait des blagues légères et rappelait de mettre de la crème solaire pendant qu’on roulait vers le sud, direction Paracas. À notre arrivée au port, l’air était vif, chargé de cette fraîcheur marine matinale qu’on ne trouve qu’au bord de l’océan. J’ai pris un café à un stand (non inclus, mais indispensable) et observé les pélicans se chamailler autour des restes sur le quai.

La balade en bateau autour des îles Ballestas était plus bruyante que prévu — le moteur ronronnant sous nos pieds, tout le monde se penchait pour apercevoir les otaries étalées comme des touristes paresseux sur les rochers. À un moment, Diego a pointé un groupe de manchots de Humboldt qui se dandinaient ; quelqu’un derrière moi a poussé un cri tellement fort qu’on a tous éclaté de rire. Le vent décoiffait mes cheveux en bataille et je ne cessais de penser à cette odeur brute — salée et vivante. Si vous cherchez « excursion d’une journée Machu Picchu Cusco », vous trouverez des montagnes ; ici, c’est la côte sauvage et les oiseaux qui tournent au-dessus de nos têtes.

Ensuite, on a pris la route vers l’intérieur des terres, au vignoble Culturpisco d’Ica. Le déjeuner n’était pas inclus, mais on a pu goûter trois sortes de pisco — l’un brûlait en descendant (dans le bon sens), un autre avait un goût presque floral. Le propriétaire expliquait les cépages avec une telle fierté qu’on sentait qu’il racontait ces histoires depuis des centaines de fois, mais qu’il y croyait toujours autant. Li a ri quand j’ai essayé de prononcer « Quebranta » en espagnol — j’ai sûrement massacré le mot. Le soleil était haut, tout baignait dans une lumière dorée, les vignes s’étiraient à perte de vue.

Le désert d’Huacachina ressemblait à un décor de film — des dunes de sable qui s’empilent derrière une petite lagune où les enfants s’éclaboussaient pendant que les voyageurs prenaient des selfies. On a eu une quarantaine de minutes pour flâner avant de monter dans des buggys qui nous ont secoués jusqu’aux dents (c’est un compliment). Le sandboard est plus difficile qu’il n’y paraît ; mes chaussures se sont remplies de sable en un clin d’œil et j’ai crié dès la première descente. Mais je repense souvent à la vue du sommet — des vagues infinies de sable qui se fondent dans la lumière rose du soir. Sur le chemin du retour vers Lima, on a peu parlé ; chacun perdu dans ses pensées ou endormi contre la vitre du bus.