Circuit de 11 jours en Turquie : Istanbul, Cappadoce & Package Ephèse

5.00

(3 avis)

Comment est l’expérience ?

Atterrir à Istanbul, c’était comme plonger dans une carte postale vivante. La ville s’anime dès l’aube — les habitants se faufilent dans Besiktas avec leurs chariots de simit, tandis que l’appel à la prière résonne depuis les minarets lointains. Notre transfert nous a emmenés directement dans un hôtel niché dans la vieille ville. On sent l’odeur des marrons grillés des vendeurs ambulants avant même de les apercevoir.

Le lendemain matin, nous avons plongé au cœur de l’histoire à Sainte-Sophie. Notre guide, Emre, nous a conté des récits d’empereurs et de sultans tandis que la lumière du soleil filtrait à travers les vitraux colorés. En arpentant les cours du palais de Topkapi, je remarquais sans cesse des chats allongés sur les pierres millénaires — apparemment, ils sont les résidents officieux des lieux. Le Grand Bazar était un dédale de couleurs et de voix ; j’ai perdu la notion du temps à marchander une écharpe dont je n’avais probablement pas besoin. Les carreaux bleus de la Mosquée Bleue brillent vraiment sous la lumière de l’après-midi.

Nous avons fait une promenade en bateau sur le Bosphore — le vent sur le pont était vif, mais la vue sur l’Europe et l’Asie simultanément valait largement le coup. Le marché aux épices embaumait le sumac et le café fraîchement moulu ; j’ai acheté un peu de loukoum pour plus tard. Le palais de Dolmabahce semblait presque trop somptueux pour être réel — des lustres en cristal partout où le regard se posait.

En quittant Istanbul, nous avons pris la route vers Gallipoli. Une lourde sérénité y règne — la mer est calme, mais les mémoriaux sont poignants. À Çanakkale, notre hôtel donnait sur le détroit des Dardanelles ; on entendait les ferries klaxonner tard dans la nuit.

Troie et Pergame étaient au programme suivant — se tenir près de la réplique du cheval de Troie est l’un de ces moments où l’on se dit « je n’arrive pas à croire que je suis ici ». Le théâtre en plein air de Pergame, perché sur la colline, se pare de fleurs sauvages au printemps entre les sièges.

Kusadası est devenu notre camp de base pour Éphèse et la Maison de la Vierge Marie. Marcher dans les rues de marbre d’Éphèse au lever du soleil était surréaliste — l’endroit semble figé dans le temps, à part quelques perches à selfie qui surgissent ici et là. À Meryem Ana Evi (la maison de la Vierge Marie), les bougies vacillent doucement derrière les murs de pierre.

Les bassins de travertin de Pamukkale sont aussi blancs qu’on le dit — ils crissent sous les pieds comme de la neige. Les ruines d’Hiérapolis se dressent juste au-dessus ; nous avons admiré le coucher du soleil depuis là avant de prendre un bus de nuit pour la Cappadoce (prévoyez des encas — les arrêts sont assez sommaires).

La Cappadoce fut une pure magie du début à la fin. Göreme ressemble à un conte de fées avec ses maisons troglodytes et ses cheminées de fées qui percent le paysage partout. Notre hôtel spécial avait des chambres creusées dans la roche — fraîches même quand il fait chaud dehors. Le château d’Uchisar offre une vue panoramique sur toute la vallée si vous montez tôt avant l’arrivée des foules.

Le clou du séjour ? S’envoler au lever du jour en montgolfière au-dessus de la Cappadoce (place garantie incluse). Là-haut, il fait frais, alors pensez à prendre une couche supplémentaire — même en été ! Plus tard, nous avons exploré la ville souterraine de Kaymakli ; il est facile de se perdre si l’on s’éloigne, alors restez près de votre guide (le nôtre nous a parlé des tunnels secrets utilisés lors des invasions). Avanos est célèbre pour sa poterie — j’ai essayé de tourner la terre, mais j’ai surtout fait un joli bazar.

Le dernier jour à Istanbul était libre — parfait pour flâner ou savourer un baklava chez Hafiz Mustafa près de la gare de Sirkeci avant de repartir.