Baie d’Halong & Lan Ha : Croisière en catamaran avec kayak et déjeuner

4.96

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Comment est l’expérience ?

On me tend un verre — doux, acidulé, presque floral — avant même que je ne me sente à l’aise sur le bateau. Le catamaran à Halong est plus grand que je l’imaginais, avec ses lignes épurées et ses ponts lumineux. Notre guide, Minh, sourit en montrant les hamacs suspendus au-dessus de l’eau entre les coques. « Vous pourrez essayer plus tard », dit-il. Je hoche la tête, mais en vérité, je savoure encore cette première bouffée d’air salé après la longue route depuis le vieux quartier de Hanoï. Le trafic était un vrai chaos, mais notre chauffeur a juste haussé les épaules et mis des vieux tubes pop ; c’est fou comme on s’habitue vite à ce rythme ici.

Le déjeuner arrive par vagues — crevettes grillées, un plat vert piquant à la sauce de poisson, du riz qui colle aux doigts si on n’y fait pas attention. Minh nous raconte les légendes de la baie de Lan Ha pendant que nous mangeons. Je me surprends à fixer les falaises qui défilent à travers la fenêtre, toutes brumeuses et superposées comme une peinture inachevée. Après le repas, on se sépare pour faire du kayak ou une balade en bateau de bambou ; je choisis le kayak pour me sentir minuscule face à ces rochers. Le lagon est plus calme que je ne pensais — juste le bruit des pagaies et un héron caché quelque part. À un moment, Minh rigole quand je manque de dériver sur le bateau d’un autre couple (je blâme le courant).

Plus tard, on peut se baigner à Frog Pond si on veut (le trampoline a l’air fun mais honnêtement, je préfère juste flotter un moment). L’eau est fraîche sur la peau après tant de soleil. De retour à bord, tout le monde se réunit pour un cours de cuisine rapide — cette fois, des rouleaux de printemps — et ma première tentative est un peu bancale mais mangeable. Minh me montre comment rouler plus serré ; ses mains sont rapides et sûres après des années de pratique. On savoure un thé accompagné de petits gâteaux en dérivant vers la marina de Tuan Chau sous un ciel qui vire à l’orange et violet sur les bords.

Le retour vers Hanoï est plus calme ; certains dorment, d’autres regardent leurs photos. Mes cheveux sentent encore un peu le sel malgré deux douches — cette odeur reste plus longtemps qu’on ne le croit. Parfois, quand ça devient bruyant chez moi, je repense à ce lagon silencieux dans la baie de Lan Ha et j’aimerais pouvoir y pagayer encore une heure ou deux.