Jaco: Trekking tra 10 cascate e pranzo tipico costaricano

4.84

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Com’è l’esperienza?

La prima cosa che ricordo è il gusto dolce e appiccicoso del succo di canna da zucchero sulla lingua—freddo, quasi erboso, consegnatoci da un ragazzo di nome Diego che sorrideva come se sapesse già cosa ci aspettava. Eravamo a soli cinque minuti da Jaco Beach, ma sembrava di essere finiti in un altro mondo. L’aria alla Finca los Solis era densa e verde, piena di uccelli e di quel ronzio basso tipico della foresta pluviale. La nostra guida (Luis? Credo fosse Luis) ci ha subito fatto notare delle piante di banana selvatiche—ha spezzato una foglia e ci ha fatto sentire quanto fosse cerosa. Non pensavo mi interessasse una foglia di banana, e invece eccomi qui.

Abbiamo iniziato il cammino verso la prima cascata e, a dire il vero, ho perso il conto di quante volte abbiamo attraversato il fiume. A volte c’erano corde per aiutarci a superare le rocce scivolose—le scarpe si sono bagnate nei primi dieci minuti. Luis si fermava ogni tanto per mostrarci piante medicinali usate dalla comunità di Pueblo Nuevo las Monas; ne schiacciava una tra le dita per farci sentire il profumo (un misto tra menta e terra). Durante questa escursione di un giorno da Jaco abbiamo visto dieci cascate, ognuna più fragorosa della precedente—a un certo punto sono rimasto fermo con la faccia bagnata dalla spruzzata d’acqua cercando di capire cosa dicevano gli altri. Alcuni si sono tuffati nelle pozze—all’inizio ho esitato, ma poi sono entrato fino al ginocchio. L’acqua era abbastanza fredda da farmi gridare.

Il pranzo è arrivato quando ci siamo asciugati un po’ alla finca—riso e fagioli, platani, uno stufato che profumava di cumino. Mi sono seduto accanto a una signora anziana di San José che mi ha raccontato di fare questo trekking ogni anno per il suo compleanno. Ha riso quando ho provato a dire “gracias por la comida” (probabilmente l’ho detto male). L’intera esperienza è durata circa tre ore, ma è sembrata più lunga—in senso positivo. Ancora oggi riesco a immaginare quella pozza finale con la luce del sole che filtrava tra le foglie sopra di noi… a volte non ti rendi conto di quanto rumore faccia la tua mente finché non ti trovi in un posto così silenzioso.