Porto - Valle del Douro: Degustazione Vini, Crociera e Panorami Unici

4.91

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Com’è l’esperienza?

Riuscii a salire sul minibus all’ultimo minuto a Calçada da Vandoma, ancora mezzo addormentato e con un caffè in mano. La nostra guida, Joana, chiamava tutti per nome, cosa che mi ha sorpreso (io faccio fatica a ricordare il mio prima delle 9). La città si allontanava mentre ci addentravamo nella Valle del Douro. Continuavo a guardare fuori dal finestrino quei vigneti terrazzati, un mix di verdi e dorati illuminati dalla luce del mattino. Joana ci indicava vecchi muri di pietra raccontandoci di famiglie che lavorano queste colline da secoli. Dietro di me qualcuno iniziò a canticchiare piano. Era come se tutto tornasse.

La prima tappa fu Quinta de S. Luiz (credo si dica così), una tenuta che profumava di terra bagnata e botti antiche. Camminammo tra i filari mentre la nostra ospite spiegava la differenza tra porto ruby e tawny—fingendo di capire, ma in realtà mi piaceva solo come pronunciava “vinho”. La degustazione? Beh, diciamo che non ho sputato nulla. C’era un bicchiere, un vino dal sapore floreale e speziato, che ancora mi torna in mente quando vedo bottiglie polverose a casa. Li rise quando provai a dire “saúde” correttamente; credo di averla rovinata.

Dopo salimmo su una piccola barca per una crociera sul fiume Douro. L’acqua era quasi una lastra di vetro, interrotta solo dalla scia della barca, che rifletteva quei vigneti ripidi e le case bianche sulle colline. Per un po’ calò il silenzio—quasi nessuno parlava, solo Joana che indicava una minuscola cappella aggrappata a una roccia. Il sole era caldo ma non troppo, giusto quel tanto da farti chiudere gli occhi per un attimo.

Al ritorno ci fermammo al belvedere di São Cristóvão do Douro—una breve pausa, ma ne valeva la pena. Tutti presero il telefono per scattare foto, io invece mi appoggiai alla ringhiera lasciando che il vento mi accarezzasse il viso. Si vedeva tutto: il fiume che si snodava sotto, i vigneti a gradoni, i piccoli villaggi nascosti. È una di quelle cose che non si possono catturare in una foto.