Kauai: Waimea Canyon, Ponte di Hanapepe e Degustazione di Caffè

4.92

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Com’è l’esperienza?

Non mi aspettavo che il suono allo Spouting Horn fosse così forte—quasi come un drago che soffia sotto le rocce. La nostra guida, Malia, sorrideva mentre ci raccontava la vecchia leggenda con tutte le voci. La spruzzata d’acqua mi ha sfiorato il viso (giusto un po’) e ho pensato a quanto il sale e il sole qui abbiano un sapore diverso rispetto a qualsiasi altro posto in cui sono stato. Eravamo appena a un’ora dall’inizio di questa gita a Kauai e le mie scarpe erano già piene di sabbia.

Hanapepe è un paesino minuscolo, ma ha un’energia rilassata che ti fa rallentare. Ho provato ad attraversare il ponte sospeso senza tenermi—pessima idea. Alcuni bambini del posto ridevano dall’altra parte; io ho fatto ciao con la mano e per poco non perdevo l’equilibrio. La pasticceria profumava di burro e marmellata di guava—se ci vai, prendi qualcosa di dolce anche se non hai fame. Malia ci ha indicato il murale di Lilo & Stitch e all’improvviso l’ho visto ovunque: cieli azzurri da cartone animato, porte colorate, persone che ti salutano come se ti conoscessero già.

La strada che sale verso Waimea Canyon è piena di curve strette e scogliere di terra rossa. Ci siamo fermati a un punto panoramico dove il vento mi ha portato via il cappello (l’ho preso giusto in tempo). Anche se il punto principale era chiuso per lavori, abbiamo trovato angoli da cui il canyon si apriva sotto di noi—strati di verde e ruggine che si estendevano a perdita d’occhio. Non è silenzioso lassù; gli uccelli si fanno sentire sopra il vento e qualcuno del gruppo è rimasto lì con gli occhi chiusi per un paio di minuti. Capisco il perché.

Il pranzo è stato in vecchie casette di piantagione vicino al mare—tavoli da picnic sotto grandi alberi, pollo alla griglia con una salsa affumicata che ti resta sulle dita. Dopo ho fatto una passeggiata sulla spiaggia di sabbia nera di Waimea Bay, con le dita che affondavano nella sabbia calda mentre qualcuno indicava il punto dove sbarcò il Capitano Cook (difficile immaginarlo lì con gli stivali). Ultima tappa: Kauai Coffee Company. L’odore da solo ti sveglia—file di tazzine per assaggiare, chicchi che arrostivano da qualche parte dietro. Se non ti piace il caffè c’è anche il gelato; io ho provato entrambi, perché no? Però continuo a pensare a quella vista dalla strada del canyon…