Lyon Altstadtführung: Traboules, Kulinarik & Geheimtipps mit Einheimischem

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Wie ist das Erlebnis?

Wir trafen Quentin direkt vor dem Place Bellecour – er winkte uns von unter seinem Regenschirm zu (den ich später bei typisch launischem Lyoner Wetter auslieh). Sofort fühlte es sich an, als würde man einen Freund treffen, der hier wirklich lebt. Zusammen schlenderten wir durch die engen Gassen des Vieux Lyon, wo die Steine glattgelaufen sind und irgendwo hinter schweren Türen frisch gebackenes Brot duftet. Quentin führte uns in eine der geheimen Traboules – diese verwinkelten Durchgänge zwischen den Häusern – und ich schwöre, ich habe dort fast die Orientierung verloren. Er grinste nur und meinte, selbst Einheimische verirren sich da manchmal.

In der Cathédrale Saint-Jean-Baptiste fiel das Licht sanft und golden herein. Quentin erzählte, wie Lyon einst als Lugdunum zur Römerzeit begann, was mich alles mit anderen Augen sehen ließ – als lägen die Stadt-Schichten direkt unter unseren Füßen. Er berichtete von Widerstandskämpfern am Ufer der Saône im Zweiten Weltkrieg; als er Jean Moulin erwähnte, wurde es kurz still. Dann klingelte jemandes Handy mit einem seltsamen Klingelton und wir mussten alle lachen. Das brach die Schwere, ohne sie zu vertreiben.

Von den Bouchons, diesen kleinen Restaurants mit herzhaften Lyoner Spezialitäten, hatte ich vorher kaum Ahnung – doch Quentin malte so ein lebendiges Bild (und tat so, als würde er Quenelles essen), dass ich jetzt unbedingt zurückkommen will, um mich kulinarisch durch die Stadt zu probieren. Wir kamen am Hôtel-Dieu vorbei, das früher ein Krankenhaus war und heute ein schickes Einkaufszentrum ist; ehrlich gesagt, ich kann mich nicht entscheiden, ob ich das traurig oder clever finden soll. Letzte Station war wieder der Place Bellecour, wo wir eine kleine Statue von Antoine de Saint-Exupéry und seinem kleinen Prinzen entdeckten – leicht zu übersehen, wenn man nicht genau hinschaut. Quentin gab uns noch Tipps für die nächsten Restaurants und drückte jedem seine Lieblingsliste in die Hand – ich habe sie wie eine Schatzkarte eingesteckt.