Heraklion: Private Wein-Tour im SUV mit Mittagessen im Weinberg

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Wie ist das Erlebnis?

Vor Mittag so viel zu lachen, hätte ich nicht erwartet. Heraklion summte schon, als unsere Gastgeberin Maria, die irgendwie jeden kannte, mit dem SUV vorfuhr. Die Luft roch leicht nach Thymian und Diesel – nicht unangenehm, eher echt – und während wir an Olivenhainen und den niedrigen Steinmauern vorbeifuhren, dachte ich immer wieder, wie anders das Licht hier wirkt. Sanfter? Oder liegt es daran, dass ich langsam runterkomme.

Unser erster Stopp war Domaine Paterianakis. Maria winkte uns in den Keller, als wären wir alte Freunde. Sie schenkte mir ein blasses, frisches Glas ein – Vidiano? – und erzählte, wie diese Trauben Kriege und Dürre überstanden haben. Ich versuchte „Liatiko“ richtig auszusprechen, sie lächelte und korrigierte mich liebevoll (richtig klappt’s bei mir bis heute nicht). Frisches Brot, Käse, der schmeckte wie Gras nach Regen, und kleine Schälchen mit Oliven verschwanden schnell. Die Weinprobe war entspannt; Maria erzählte von ihrem Großvater, der die Trauben noch per Hand pflückte – so fühlte sich alles mehr nach einem Plausch an der Küchentheke an als nach Unterricht.

Die mittelalterliche Weinpresse bei Alagni wirkte fast vergessen unter wilden Blumen. Man roch den alten Stein und die Erde – irgendwie kühl, obwohl die Sonne schien. Maria zeigte uns, wie hier vor Jahrhunderten die Trauben mit den Füßen zerdrückt wurden. Ich strich mit der Hand über die glattgelaufenen Rillen, die Generationen hinterlassen haben; kurz bekam ich Gänsehaut (vielleicht vom Wind?).

Mittagessen gab’s mitten im Weinberg – der Tisch stand zwischen den Reben, während Bienen träge um uns summten. Drei Gänge, dazu sechs weitere Weine (bei vier verlor ich den Überblick), alles lokale Gerichte, von denen ich vorher nie gehört hatte, die ich jetzt aber zu Hause plötzlich vermisse. Jemand fing ganz leise an zu singen, nicht für uns, sondern einfach so. Das blieb mir am meisten im Kopf – das Gefühl, dass hier nichts inszeniert oder gehetzt war, sondern Menschen einfach teilen, was sie lieben. Wenn du in Heraklion eine private Wein-Tour suchst, die wirklich von Herzen kommt und nicht nur für Instagram, dann ist das hier genau richtig.