Verona: Weinverkostung in gemütlicher Osteria bei Julias Balkon & Arena

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Wie ist das Erlebnis?

„Den ersten Amarone vergisst du nie“, grinste Luca, während er das dritte Glas einschenkte, sein Akzent ließ das Wort fast geheimnisvoll klingen. Wir saßen erst zehn Minuten in der Osteria, doch die Luft war schon erfüllt von dem Duft alten Holzes und etwas Herzhaftem – Käse? Oder vielleicht einfach der Geruch von frisch aufgeschnittenem Schinken. Draußen auf der Terrasse hörte ich jemanden lachen, obwohl der Himmel etwas bewölkt war. Die Osteria liegt mitten im Zentrum von Verona, man sieht sogar Leute vorbeigehen, die zum Haus der Julia schlendern, wenn man aus dem Fenster schaut.

Ich hatte befürchtet, eine Weinverkostung wäre steif oder förmlich – hier aber überhaupt nicht. Luca wechselte mühelos zwischen Englisch und Italienisch (er meinte sogar, meine Aussprache von „Valpolicella“ sei „fast poetisch“ – ich glaube, er war großzügig). Wir probierten vier Weine: angefangen mit einem prickelnden Prosecco, der nach grünen Äpfeln schmeckte, dann zwei Weißweine, deren Namen ich nicht aussprechen kann, und schließlich die tiefen Valpolicella-Rotweine. Jeder Schluck kam mit einer Geschichte – vom Wetter, von Familie oder warum der Käse aus Verona salziger schmeckt, als man denkt. Ein Moment, als alle nach dem Ripasso still wurden, war völlig ungeplant – diese Stille bleibt mir bis heute im Kopf.

Ehrlich gesagt hätte ich nicht erwartet, in nur einer Stunde so viel über Weinherstellung und passende Speisen zu lernen. Die Käse- und Salami-Platte sah einfach aus, schmeckte aber richtig echt. Kein schickes Restaurantessen, sondern das, was die Leute hier wirklich zum Wein essen. Wenn du einen Tagesausflug nach Verona machst oder eine Weinverkostung in der Nähe von Julias Haus und der Arena suchst, bist du hier genau richtig. Sonntags ab 15 Uhr (und montags) findet die Verkostung an einem anderen Ort namens Via Fama statt – ich wünschte, ich hätte beide gesehen.