Osaka: Streetfood-Tour Kuromon Market & Dotonbori erleben

4.99

(139 Bewertungen)

Wie ist das Erlebnis?

„In Osaka hast du wirklich noch nicht gegessen, bevor du nicht mit einem Oktopus-Spieß in der einen und einem geheimnisvollen Pfannkuchen in der anderen Hand im Kuromon Ichiba Market stehst“, scherzte unser Guide, während wir uns an einer Frau mit eingelegten Pflaumen vorbeidrängten. Die Luft war erfüllt von diesem typischen Duft nach frittiertem Öl, der irgendwie noch hungriger macht, obwohl man eigentlich schon satt ist. Ich versuchte, auf Japanisch Takoyaki zu bestellen – Li lachte, wahrscheinlich weil ich eher „Oktopus-Fahrrad“ statt „Oktopus-Bällchen“ sagte. Trotzdem reichte mir der Verkäufer eine dampfende Schale, die so heiß war, dass ich sie fast fallen ließ.

Der Stopp am Schrein kam völlig unerwartet – versteckt zwischen den Läden, als wollte er sich vor den Menschenmassen verbergen. Unser Guide erzählte von Sugawara no Michizane (für Schüler ist er eine große Nummer) und überall hingen kleine Holztafeln mit handgeschriebenen Wünschen. Die Ruhe dort war ganz anders als der Trubel im Kuromon Market; man hörte sogar das Knirschen der Schuhe auf dem Steinboden. Das ließ mich kurz innehalten, bevor ich mich wieder in die Farben und Gerüche draußen stürzte.

Dotonbori kam mir vor wie ein Jahrmarkt – Neonlichter überall, Schilder in Form von Krabben, die mit ihren Scheren über die Straße winkten, Leute, die aus kleinen Fenstern ihre Tagesangebote riefen. Wir probierten Okonomiyaki in einem Laden, in dem sich scheinbar alle kannten (oder zumindest so taten). Das Abendessen war laut, chaotisch und einfach perfekt – Soßen tropften auf meinen Ärmel, aber das störte niemanden. Unser Guide bestellte ständig Sachen, von denen ich noch nie gehört hatte, und schenkte uns kleine Gläser Sake ein, der viel sanfter schmeckte, als ich erwartet hatte. Ich denke noch oft an den Blick über den Kanal beim Rausgehen – das Licht, das sich im Wasser spiegelte, und die Menschen, die einfach lebendig waren.