Fez Medina: Halbtägige Tour zu Gerbereien & Handwerkskunst

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Wie ist das Erlebnis?

Wir waren schon mitten in der Medina von Fez, bevor mir klar wurde, wie groß sie wirklich ist – es sind nicht einfach nur ein paar verwinkelte Gassen. Unser Guide Hicham erwartete uns direkt vor der Tür des Riads (zum Glück, sonst hätte ich mich vor dem Frühstück schon verlaufen), und schon nach wenigen Minuten wichen wir Karren voller Orangen aus und hörten Händler, die auf Arabisch und Französisch ihre Waren anpriesen. Der Duft von frischem Brot zog immer wieder vorbei – ich habe nie herausgefunden, aus welcher Bäckerei er kam. Hicham zeigte auf die blauen Kacheln von Bab Bou Jeloud, während wir an Schulkindern und alten Männern vorbeischlängelten, die Minztee schlürften. Er kannte jeden hier; die Leute riefen ihm mit Namen zu.

Am Place Seffarine hallte das Klirren von Kupfer auf Kupfer zwischen den Mauern – so laut, dass ich lachen musste. Ein Junge beobachtete die Metallarbeiter mit großen Augen, als sähe er Zauberei. Wir tauchten in eine winzige Werkstatt ein, wo ein alter Mann uns zeigte, wie er Messing graviert (mein Versuch sah aus wie Gekritzel, aber er grinste trotzdem). Plötzlich ragte die Kairaouine-Moschee vor uns auf – Hicham erzählte ihre Geschichte, während wir durch die Tür schauten, denn nur Muslime dürfen hinein. Trotzdem spürte man die Jahrhunderte, die hier liegen.

Von den Gerbereien war ich wirklich fasziniert. Der Geruch schlug zuerst zu – scharf und erdig – doch Hicham reichte uns Minzzweige zum Riechen (ein echter Retter). Von oben sahen die Becken fast wie ein Gemälde aus: Gelb-, Rot- und Brauntöne wirbelten durcheinander. Zu sehen, wie die Männer die Häute von Hand bearbeiteten, ließ mich darüber nachdenken, wie wenig wir heute noch mit den Händen arbeiten. Wir schlenderten durch Souks voller Berberteppiche und Gewürze, die höher als mein Kopf aufgetürmt waren; Li lachte, als ich versuchte, „ras el hanout“ auf Arabisch auszusprechen – ich habe es wohl total verhauen.

Die Al-Attarine Madrasa war eine ruhige Oase nach dem Trubel draußen – ein kühler Innenhof aus Stein, durch den Sonnenlicht über geschnitztes Holz glitt. Ich hätte länger bleiben können, aber es gab noch mehr zu entdecken: das Nejjarine Museum hinter einer Holztür (nicht im Preis enthalten, aber für ein paar Dirham einen Abstecher wert). Wir endeten am R’cif-Platz, wo alles zusammenfloss – Gebetsrufe, Rollerhupe, Lachen – und plötzlich waren vier Stunden wie im Flug vergangen. Ich denke oft an diesen Moment zurück, als ich dort mit meinem Tee stand und mich gleichzeitig verloren und zuhause fühlte.