Barcelona: Familia Torres Weingut, Tapas & Weinverkostung

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Wie ist das Erlebnis?

Die Fahrt von Barcelona ins Penedès ging schneller vorbei, als ich dachte – vielleicht lag es daran, wie unsere Reiseleiterin Marta immer wieder Geschichten über den Weinberg ihres Großvaters erzählte. Als wir bei Familia Torres ankamen, lag dieser typische Geruch von trockener Erde in der Luft, den man nur im Spätsommer kennt. Ich erinnere mich, wie ich aus dem Minibus stieg und einen Moment lang einfach nur da stand, dem leisen Summen der Insekten zwischen den Reben lauschte. Der Ort wirkte nicht aufgesetzt – eher wie ein familiäres Anwesen als ein Touristen-Hotspot.

Marta führte uns durch die sonnenverwöhnten Weinberge, zeigte uns alte Rebstöcke und erzählte, wie das Weingut fast vergessene Rebsorten wieder zum Leben erweckt. „Regenerative Landwirtschaft“ klang bei ihr ganz selbstverständlich, als wäre das hier Alltag. Ich probierte eine Traube direkt vom Stock (wahrscheinlich nicht erlaubt, aber sie zwinkerte nur). Im Waltraud-Gebäude – viel Glas und kühler Stein – rochen wir frisch gebackenes Brot aus der Nähe. Als sie mir ein Glas Wermut reichte, bemerkte ich, dass meine Hände von den Blättern draußen ganz staubig waren. Das fühlte sich einfach richtig an.

Das Essen war ehrlich gesagt besser als erwartet – nicht schick, aber alles schmeckte, als wäre es gerade erst geerntet oder zubereitet worden. Brot mit Tomate und Olivenöl, Tortilla de Patata mit genau der richtigen Zwiebelmenge, wie Marta betonte, Escalivada auf Coca-Brot mit salzigen Sardellen… und dann katalanisches Hähnchen, das mich an Sonntagsessen bei meiner Tante erinnerte (nur dass sie nie so guten Wein serviert hat). Wir probierten vier Weine; besonders den weißen, der blumig, aber nicht süß war, habe ich noch im Kopf. Am Tisch versuchte jemand, „mató“ als Dessert auszusprechen – so falsch, dass sogar unser Kellner lachen musste.

Danach stöberten wir noch etwas im Laden – ich kaufte Olivenöl, weil es so frisch und grün roch, wenn man das so sagen kann. Die Rückfahrt nach Barcelona war ruhiger; vielleicht waren alle satt oder dachten einfach über ihren Lieblingsmoment nach. Für mich war es das Sitzen unter den Reben mit einem Glas in der Hand, als hätte die Zeit für einen Nachmittag angehalten.