Nashville: Whiskey- & Craft-Bier-Tour mit Verkostungen

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Wie ist das Erlebnis?

Das Erste, woran ich mich erinnere, ist, wie unser Fahrer Marcus uns vor Nelson’s Green Brier Distillery begrüßte – er reichte mir einfach eine kalte Wasserflasche und grinste: „Das wirst du mir später danken.“ Und er hatte Recht. Drinnen roch es nach süßem Maisbrei und altem Holz. Unser Guide Jamie erzählte die Geschichte so lebendig, dass sie haften blieb – zum Beispiel, wie die Prohibition fast das Familienrezept ausgelöscht hätte. Ich versuchte, den Namen ihres Signature-Bourbons nachzusprechen, hab’s aber wohl total verhauen; Jamie lachte und meinte, niemand schafft das beim ersten Mal.

Zurück im Bus (Gott sei Dank musste ich nicht fahren) und schon an der zweiten Station – eine Brauerei versteckt hinter einem mit Murals bemalten Lagerhaus – hatte ich den Überblick über die Verkostungen verloren. Neun? Zwölf? So ungefähr. Das IPA war scharf und zitronig, jemand neben mir meinte, es schmecke wie Sommer im Glas. Überall spielte Musik – draußen saß jemand auf einer Bank und zupfte Gitarre, obwohl es kaum Mittag war. Ich hätte nicht gedacht, dass ich mich so entspannt fühlen würde, einfach nur mit Fremden, die nach ein paar Schlucken gar nicht mehr so fremd wirkten.

Der letzte Stopp hatte abgewetzte Ledersofas und riesige Fenster, durch die das Nachmittagslicht hereinfiel. Eine Frau hinter der Bar schenkte uns etwas Rauchiges ein – ich glaube, es war Rye – und erzählte, ihr Großvater hätte hier gearbeitet, als es noch eine reine Abfüllanlage war. Sie zwinkerte mir zu, als ich beim ersten Schluck husten musste. Das fühlte sich ganz typisch Nashville an: herzlich, entspannt und ein bisschen rau, aber auf die beste Art. Die Tour war vorbei, aber keiner wollte wirklich gehen; wir blieben noch an der Tür stehen, tauschten Nummern und halbfertige Geschichten aus. Manchmal denke ich noch an den Rye zurück.