Savannah: Tour de Happy Hour con Cócteles y Tapas en Bares Históricos

4.67

(135 reseñas)

¿Cómo es la experiencia?

Lo primero que recuerdo es la sensación fresca del vaso en mi mano mientras estábamos frente al American Prohibition Museum—nuestra guía, Jamie, nos entregó algo brillante y cítrico (creo que lo llamó Chatham Smash). Había un leve aroma a cáscara de naranja y bourbon que me hizo dar cuenta de que casi no había comido ese día. Jamie sonrió y dijo: “No te preocupes, eso lo arreglamos.” Tenía esa forma de hacerte sentir que la conocías de toda la vida, aunque apenas nos acabábamos de encontrar.

Recorrimos el Distrito Histórico de Savannah con nuestros cócteles en vasos plásticos para llevar—la verdad, eso ya se sentía un poco rebelde. Las calles aún conservaban el calor del sol de la tarde, pero una brisa fresca venía desde el río. En uno de los bares (ahora no recuerdo el nombre), probamos unas mini tortitas de cangrejo que desaparecieron en un par de bocados. Alguien preguntó si siempre eran así de buenas o si era cosa del cóctel. El bartender se rió y dijo: “Depende de a quién le preguntes.” Hubo un momento de silencio donde todos nos sonreímos—uno de esos detalles que se quedan contigo.

No esperaba aprender tanto sobre la historia de la bebida en Savannah. Jamie señalaba viejos edificios de ladrillo y nos contaba sobre los speakeasies durante la Ley Seca; yo no podía evitar imaginar a las flappers escondiéndose en las esquinas. Paramos en cuatro bares en total—cada uno tenía su propio encanto, como pequeños mundos escondidos entre calles arboladas. En la tercera parada cambié a un mocktail (solo necesitaba un descanso), y no hubo problema alguno—de hecho, sabía a jengibre, menta y algo más que no pude identificar.

En el último bar, la charla fluyó más libremente—quizá por los cócteles, o tal vez porque Savannah tiene ese efecto en la gente. Pasaron platos con tomates verdes fritos (todavía calientes), y alguien intentó pronunciar “Oglethorpe” correctamente; Jamie solo negó con la cabeza y se rió. Al volver caminando por las plazas bajo el musgo español, me di cuenta de lo fácil que es sentirse en casa aquí—aunque solo estés de paso para un tour de happy hour.