Busan : Excursion au port, marchés, temples et retour garanti

4.89

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Comment est l’expérience ?

« Ne vous inquiétez pas, je vous ramène toujours avant le départ du bateau — ma réputation en dépend ! » C’est ce que nous a dit M. Kim en montant dans le bus au port de croisière de Busan. Il agitait déjà son carnet, moitié sérieux, moitié en plaisantant. Ça m’a un peu détendu — j’étais stressé à l’idée de rater le bateau toute la matinée. L’air sentait le sel et un peu le poisson (dans le bon sens), et on entendait doucement les vendeurs s’éveiller alors que nous partions vers le temple Haedong Yonggungsa.

Je ne m’attendais pas à ce que le temple soit si proche de la mer. On entendait les vagues s’écraser sous le pont de pierre, des moines chanter quelque part hors de vue, et un mélange d’encens et d’air marin flottait autour — franchement, c’est une ambiance qu’on n’oublie pas. M. Kim nous a raconté qu’il a été construit en 1376, puis il a montré ces statues de Bouddha dorées presque irréelles sur les rochers gris. J’ai voulu prendre une photo mais mon objectif s’est embué — l’humidité ici, ce n’est pas une blague.

On s’est arrêtés ensuite au marché aux poissons Jagalchi. C’est bruyant — des femmes qui crient les prix, des couteaux qui claquent sur les planches, des seaux qui bougent avec des crabes vivants. J’ai goûté de l’anguille grillée (pas mon habitude) après avoir vu une dame âgée la retourner sur les braises. Elle a souri quand j’ai hésité et m’a filé un morceau direct. Il y a quelque chose à manger des fruits de mer presque fraîchement pêchés qui vous connecte vraiment au lieu… ou alors c’est juste la faim qui parle.

Après le marché Gukje (je me suis perdu cinq minutes dans ce labyrinthe de stands), on a déambulé dans le village culturel de Gamcheon — toutes ces maisons pastel empilées comme des Lego sur la colline. Des enfants couraient entre les fresques murales ; un petit garçon nous a fait signe avec les mains pleines de peinture bleue. À ce moment-là, j’avais arrêté de regarder l’heure — M. Kim jetait des coups d’œil à sa montre mais ne nous pressait jamais trop, juste assez pour qu’on ne rate pas notre retour garanti au port.