NYC de nuit : vue sur la skyline, Carlo’s Bakery & balade à Jersey

4.65

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Comment est l’expérience ?

Premier hic : j’ai failli rater le point de rendez-vous parce qu’un vendeur de noix grillées sur Seventh Avenue m’a complètement distrait. L’odeur sucrée de caramel brûlé flottait partout. Notre guide, Miguel, un vrai New-Yorkais pur jus, m’a juste fait un sourire complice et m’a fait signe comme si ça lui arrivait tous les jours. On est montés dans une van bien plus confortable que ce que j’imaginais (je m’attendais au chaos du métro), et c’est parti, les phares éclairant les rues de Manhattan.

Je ne pensais pas que passer en New Jersey changerait autant l’ambiance—comme si tout d’un coup l’air devenait plus léger et que Manhattan s’offrait à nous, tout illuminé de l’autre côté de la rivière. Au Liberty State Park, Miguel nous a montré Ellis Island dans l’eau sombre ; il a raconté l’arrivée de son grand-père là-bas, ce qui a rendu l’instant encore plus fort quand on s’est retrouvés devant le mémorial Empty Sky du 11 septembre. Le vent piquait les joues, mais je ne faisais même pas attention—j’étais hypnotisé par ces deux murs qui marquent l’emplacement des tours disparues. Le silence était presque total, à part un enfant qui riait un peu plus loin.

Hoboken m’a vraiment surpris. On s’est arrêtés chez Carlo’s Bakery (oui, celui de la télé), et franchement ? Le cannoli était délicieux, mais ce qui m’a marqué, c’est l’ambiance derrière le comptoir—tout le monde semblait se connaître, entre espagnol et italien qui s’entremêlaient. Miguel a essayé de nous apprendre à prononcer “sfogliatella” correctement ; j’ai lamentablement échoué, mais ça l’a bien fait rire. On a ensuite flâné devant les brownstones et la statue de Sinatra—on aurait dit qu’il allait vous faire un clin d’œil selon la lumière—avant de monter à Hamilton Park pour un dernier regard sur la skyline. Ce paysage… impossible à capturer dans une photo.