Tokyo Shinjuku : Atelier fabrication de baguettes japonaises avec outils traditionnels

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Comment est l’expérience ?

Je ne pensais pas m’attacher autant à des baguettes, et pourtant me voilà à Shinjuku, assis à un établi en bois, tenant un morceau de bois japonais au parfum doux — un peu comme du cèdre après la pluie. Notre guide, Junko, m’a tendu un kanna (j’ai dû demander deux fois comment ça se prononçait), puis m’a montré comment raboter les bords. Elle faisait ça avec une telle facilité ; ma première tentative était plutôt… disons « créative ». Les copeaux s’enroulaient en petits rubans et collaient à ma manche. Junko a juste souri en disant : « Pas de précipitation — le bois aime la patience. » J’ai aimé ça.

La pièce était chaleureuse, bercée par le bruit doux du bois qui se râpait, tandis que chacun façonnait ses baguettes. Un couple d’Osaka à côté de moi avait choisi un bois premium — sombre et brillant — mais j’ai préféré le cyprès offert, plus léger en main. Le ponçage a pris plus de temps que prévu ; il y a quelque chose d’apaisant à lisser chaque aspérité à la main. De temps en temps, quelqu’un riait ou soupirait en voyant ses baguettes un peu de travers (les miennes l’étaient clairement), mais personne ne semblait s’en formaliser. Ce n’était pas une question de perfection.

À la fin, Junko a sorti des petits pots d’huile pour que nous les appliquions sur nos baguettes. L’odeur a changé — plus chaude, presque noisette — et soudain elles avaient une vraie beauté, même si les miennes n’étaient pas parfaitement droites. Je repense souvent à ce moment : créer quelque chose de simple de mes mains à Tokyo, entouré d’inconnus qui, pendant une heure ou deux, semblaient étrangement familiers. Si vous cherchez un souvenir différent (et un peu d’entraînement à la patience), c’est une de ces petites expériences qui restent gravées.