Essaouira depuis Marrakech : balade dans la médina, plage & déjeuner fruits de mer

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Comment est l’expérience ?

Je ne m’attendais pas à sentir si vite l’odeur du sel et du cèdre en quittant Marrakech. Notre chauffeur est venu nous chercher juste devant notre riad—pas besoin de courir après un point de rendez-vous, heureusement—et après quelques heures à voir le paysage passer de l’ocre au vert puis soudain au bleu, nous sommes arrivés à Essaouira. Le vent ici est célèbre, mais je ne l’ai vraiment ressenti que quand il a emporté mon foulard dès que j’ai mis un pied dehors. Pas froid, juste assez vif pour vous réveiller.

Notre guide, Youssef, nous a conduits dans les ruelles étroites de la médina (inscrite au patrimoine mondial, mais honnêtement, elle avait surtout ce charme vivant et authentique). Il s’est arrêté pour discuter avec un artisan qui ponçait des boîtes en thuya juste là, dans la rue. L’odeur était douce et fumée, presque comme de l’encens. J’ai essayé de demander un jeu d’échecs en français, il m’a répondu en darija rapide avec un sourire ; Youssef a traduit en haussant les épaules : « Il dit que vous avez bon goût mais pas le sens de la négociation. » Pas faux.

Le port était plus bruyant que je ne l’imaginais—des mouettes partout, des pêcheurs qui s’appelaient en tirant leurs filets. On s’est installés au bord de l’eau pour déjeuner—des sardines grillées si fraîches qu’on aurait dit qu’elles venaient directement de la mer (je repense encore à cette première bouchée). J’avais du sable dans les chaussures et du citron sur les doigts, et ça ne me dérangeait pas du tout. Ensuite, on a marché un peu sur la plage d’Essaouira ; des enfants faisaient voler des cerfs-volants qui plongeaient trop bas avant de remonter en flèche. La lumière ici est différente—un peu argentée, pas aussi dure qu’à Marrakech.

J’ai acheté quelques épices près de la forteresse Skala juste parce qu’elles sentaient bon (cumin ? paprika ? Je ne saurais dire la moitié). Sur le chemin du retour, tout le monde était silencieux ou somnolait sauf Youssef qui chantonnait un vieux tube marocain à la radio. Ça m’a donné l’impression d’avoir vraiment vécu quelque chose—pas juste coché une autre excursion depuis Marrakech.