Walvis Bay : Excursion 4x4 à Sandwich Harbour et déjeuner d’huîtres

4.77

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Comment est l’expérience ?

On roulait déjà sur le sable quand j’ai réalisé à quel point les dunes s’approchaient de l’océan — comme si elles voulaient s’y fondre. Notre guide, Jaco, souriait en montrant un groupe de flamants roses au lagon de Walvis Bay. Je ne m’attendais pas à en voir autant, tous rassemblés dans la douce lumière rosée du matin. L’air avait une légère odeur salée et piquante, mêlée à une touche terreuse venue des vasières. On s’est arrêtés pour prendre des photos (tout le monde l’a fait), mais j’ai fini par juste les regarder un moment.

La route vers Sandwich Harbour donnait l’impression de passer entre deux mondes : d’un côté, un désert de sable à perte de vue, de l’autre, l’Atlantique qui déchaîne ses vagues. Jaco nous a expliqué que seule sa compagnie pouvait franchir cette zone du delta du Kuiseb — il en parlait avec fierté, sans en faire trop. Il a ralenti pour qu’on aperçoive un springbok qui filait à travers le lit asséché d’une rivière (j’ai failli le manquer, un clignement d’œil et il disparaît). Parfois, la marée bloque la route sur la plage, il faut alors marcher un peu ou admirer le lagon depuis les hauteurs. Franchement, la vue depuis ces points de vue est incroyable — le vent sur le visage, les mouettes qui crient au-dessus.

Je repense souvent à ce déjeuner : des huîtres namibiennes, fraîches et salées, accompagnées de vin pétillant, directement sur le sable. Quelqu’un a essayé d’ouvrir une huître et a failli la lancer dans les dunes — tout le monde a éclaté de rire, même Jaco. Il y avait aussi de la bière pour ceux qui voulaient, ainsi que des snacks étalés sur une vieille table pliante. C’était simple, mais un peu magique à la fois. Après, on est restés un moment à écouter le bruit des vagues et les cris lointains des oiseaux, avant de reprendre la route vers Walvis Bay.