Lisbonne - Arrábida : Excursion privée vins et marché local

4.96

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Comment est l’expérience ?

Vous êtes-vous déjà demandé si le vin a un goût différent quand on le déguste là où poussent les raisins ? C’est ce que je me suis répété en quittant Lisbonne — un instant, on est dans le tumulte de la ville, et l’instant d’après, la route s’ouvre et tout devient plus doux. Notre guide, João, avait cette habitude de fredonner doucement au volant. Je l’ai remarqué en arrivant au marché Livramento de Setúbal. L’air sentait le pain frais et quelque chose de salé — peut-être des olives ou juste la brise marine qui s’infiltrait. Des dames âgées achetaient du poisson, les mains vives, et João discutait avec un vendeur de fromage comme s’ils se connaissaient depuis toujours. Il nous a tendu une tranche (au lait de brebis, bien acidulée) avant même qu’on ait eu le temps de demander.

Le trajet vers le parc naturel d’Arrábida était court mais sinueux — du vert partout, avec l’Atlantique qui scintillait entre les pins. Je ne m’attendais pas à tant de couleurs : falaises blanches, eau bleue, fleurs sauvages jaunes au bord de la route. Dans l’un des domaines viticoles (six générations de famille — João m’a dit qu’il n’arrive toujours pas à prononcer leur nom), on a croisé des chats paresseux et un âne qui semblait poser pour nos photos. La dégustation elle-même était presque informelle ; pas de discours pompeux, juste la grand-mère qui nous servait du Moscatel dans de petits verres en racontant des histoires de vendanges ratées. Je n’ai pas tout saisi, mais on sentait vraiment le soleil dans ce vin.

On a aussi fait un arrêt rapide dans un atelier de fabrication de carreaux — les mains couvertes de peinture bleue, les carreaux séchant sur des étagères près des fenêtres ouvertes. L’air sentait la terre cuite et une douceur que je n’arrivais pas à identifier. On a essayé d’en faire nous-mêmes ; le mien était bancal, mais João a dit « maintenant, c’est portugais ». En fin d’après-midi, on s’est retrouvés sous la statue du Christ Roi, face à Lisbonne de l’autre côté du fleuve — il y avait du vent là-haut, mais c’était aussi très paisible. C’est drôle comme tout est si proche ici, et pourtant on a l’impression d’être parti loin pour la journée.