Punta Cana : Balade en quad, baignade en grotte et dégustations à Macao

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Comment est l’expérience ?

Ce dont je me souviens en premier, c’est la boue qui éclaboussait mes chaussures — j’aurais dû prendre mes vieilles baskets. On venait de quitter le ranch de quads juste à l’extérieur de Punta Cana, moteurs vrombissants et casques un peu de travers (le mien glissait sans cesse). Notre guide, Carlos, avait un rire facile qui vous donnait l’impression de le connaître depuis toujours. Il nous montrait des petits détails sur le chemin — des orchidées sauvages accrochées aux troncs, un coq qui semblait régner sur les lieux. L’air sentait la terre humide et une douce odeur sucrée des arbres. L’atmosphère était dense, mais pas lourde, si vous voyez ce que je veux dire.

Au bout d’une bonne demi-heure de secousses sur les sentiers, on s’est arrêtés dans une petite ferme bio. Il y avait du café ultra frais — vraiment fraîchement torréfié sur place — et de la mamajuana qui brûlait un peu en descendant mais laissait une chaleur réconfortante dans la poitrine. J’ai essayé de rouler un cigare (pas fameux), et une des femmes qui travaillait là a juste souri en secouant la tête devant mon essai bancal. Le chocolat était granuleux et intense ; je repense encore parfois à ce goût quand je regarde les tablettes du supermarché chez moi.

Après une autre portion en quad — la boue séchant maintenant sur mes bras — on est arrivés à une grotte avec une eau si claire qu’elle semblait presque bleue phosphorescente. Quelques-uns ont sauté direct dedans (moi j’ai hésité, elle paraissait plus profonde que prévu), mais waouh, c’était froid, dans le meilleur des sens. Les échos rebondissaient sur les parois chaque fois que quelqu’un riait ou criait. Ensuite, direction la plage de Macao — le sable y est presque blanc, et les vagues frappent assez fort pour faire taire vos pensées quelques minutes. Carlos nous a raconté qu’il avait grandi pas loin, qu’il venait en cachette ici gamin avant que les touristes ne débarquent. Le retour s’est fait plus calme, comme si tout le monde était fatigué ou perdu dans ses réflexions sur ce qu’on venait de vivre.