Santo Domingo : Visite guidée en scooter électrique avec déjeuner local

4.48

(58 avis)

Comment est l’expérience ?

Je ne m’attendais pas à commencer ma journée à Santo Domingo en équilibre sur un scooter électrique, mais me voilà, casque un peu de travers, à suivre notre guide Luis qui nous fait signe d’avancer. La ville vibrait — des klaxons au loin, un mélange d’air marin et d’odeurs de street food. On a filé devant l’Obélisque, et Luis nous a montré une fresque des sœurs Mirabal ; il racontait leur histoire si simplement que j’ai failli ne pas saisir toute son importance. Il y a quelque chose à écouter l’histoire racontée par quelqu’un qui y tient vraiment — ça vous touche plus.

La zone coloniale, c’était des pavés irréguliers et des éclats de couleurs sur des portes peintes. On s’est arrêtés à l’Alcázar de Colón, où l’odeur du bois ancien et du polish flottait, comme si le temps s’était imprégné dans les murs. J’ai essayé d’imaginer le fils de Christophe Colomb arpenter ces mêmes couloirs. À un moment, un gamin du coin a filé devant nous en courant après un ballon de foot, ce qui m’a fait sourire, ça a brisé un instant la magie. Luis a juste haussé les épaules : « C’est Santo Domingo, ça. »

Plus tard, on est partis vers le parc national Los Tres Ojos. Les grottes étaient plus fraîches que dehors — au sens propre comme au figuré — avec une eau bleu-vert qui reflétait les rayons du soleil filtrant par des fissures au plafond. Il y régnait un silence presque sacré, juste nos pas qui résonnaient sur la pierre. J’ai touché la paroi humide (probablement pas conseillé) juste pour sentir la fraîcheur. Ensuite, on a vu le phare de Colomb depuis l’extérieur ; franchement, il est immense mais un peu froid comparé au reste.

Le déjeuner, de retour aux bureaux de JR Luxury, c’était « La Bandera » — riz, haricots, viande, plantains — rien de sophistiqué mais tellement réconfortant après toute cette marche (et ce scooter). Quelqu’un a lancé du merengue sur son téléphone pendant qu’on mangeait, et tout le monde a commencé à taper du pied sans s’en rendre compte. Je repense encore à ce repas quand je sens l’odeur des plantains frits chez moi. Alors oui, si vous cherchez une journée à Santo Domingo qui soit authentique — pas juste une succession de visites — c’est clairement celle-ci.