Évitez la file à Sainte-Sophie, explorez des mosquées cachées, savourez un vrai baklava turc et détendez-vous comme un local — le tout avec un guide qui connaît Istanbul sur le bout des doigts. Parfait si vous cherchez autre chose que les circuits classiques.
En entrant dans Sainte-Sophie juste après la vague de visiteurs du matin, j’ai senti la fraîcheur de la pierre sous mes pieds et cette légère odeur d’encens ancien qui flottait encore. Notre guide, Cem, nous a fait passer devant la longue file d’attente — franchement, ça valait déjà le détour. À l’intérieur, la lumière du soleil illuminait les mosaïques dorées, tandis qu’on entendait le murmure des prières mêlé aux clics des appareils photo. Cem nous a montré des graffitis vikings gravés dans les rampes en marbre — un détail que je n’aurais jamais remarqué seul.
Ensuite, nous avons bifurqué dans une petite ruelle pour découvrir une mosquée que la plupart des touristes ignorent. L’imam venait de terminer la prière de midi, et le calme à l’intérieur était presque apaisant après l’agitation extérieure. Pour le déjeuner, Cem nous a emmenés dans son restaurant préféré, un lokanta simple près de la place Sultanahmet. La soupe de lentilles, toute simple, était un vrai régal. Plus tard, nous avons fait une pause chez Hafiz Mustafa pour déguster du baklava. Ceux à la pistache étaient fondants et sucrés, sans être trop lourds. Nous avons terminé la journée dans un jardin de thé local, caché derrière une rangée de vieux platanes. Les habitants jouaient au backgammon en sirotant un çay bien corsé dans des verres tulipes. Je me suis juste laissé porter par l’ambiance avant de replonger dans le tumulte de la ville.
Oui, vous pouvez venir avec une poussette. Le parcours est majoritairement plat et nos guides sont là pour vous aider si besoin.
Absolument ! Vous aurez tout le temps de faire des photos, et votre guide vous indiquera les meilleurs angles pour des clichés uniques.
Oui, la plupart des restaurants locaux proposent des plats végétariens comme la soupe de lentilles ou des ragoûts de légumes. Il suffit d’en informer votre guide.
Les groupes sont petits et privés — généralement juste vous et le guide. Vous profitez ainsi d’une expérience plus intime et pouvez poser toutes vos questions.
Votre guide local dédié pour la journée, accès coupe-file à Sainte-Sophie, visites de mosquées peu connues, déjeuner dans un spot local (repas non inclus), pause baklava dans une pâtisserie, et moment de détente avec un thé turc dans un vrai café de quartier. La visite est neutre en carbone et soutient les commerces locaux.
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