Baie d’Halong & Lan Ha : Croisière privée avec balcon, kayak et cours de cuisine

4.85

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Comment est l’expérience ?

Je ne m’attendais pas à ce que ce soit l’odeur qui me marque en premier — un mélange salé, un peu végétal, comme de la pierre mouillée et du thé du matin. Notre chauffeur est venu nous chercher pile à l’heure dans le Vieux Quartier de Hanoi (j’étais encore à moitié endormi), et après quelques heures à voir défiler les rizières, nous sommes arrivés au port de Tuan Chau. Le bateau n’était pas du tout bondé, au contraire, l’ambiance était calme, presque comme si on avait découvert un secret bien gardé. L’équipage nous a offert un verre de bienvenue, et notre guide Minh a lancé un petit briefing sécurité qui a fait rire tout le monde, surtout quand il a mimé comment mettre le gilet de sauvetage à l’envers.

La cabine avait un balcon privé — honnêtement, j’y ai passé plus de temps qu’à l’intérieur. Le déjeuner est arrivé alors que nous glissions dans la baie de Lan Ha. Il y a quelque chose d’hypnotique dans ces îles karstiques ; elles paraissent irréelles jusqu’à ce qu’on soit tout près. Nous avons fait du kayak près de l’îlot Grenouille, et Minh nous a montré des pêcheurs sur leurs minuscules bateaux, leurs filets presque invisibles. Mes bras ont vite fatigué, mais ça m’était égal — l’eau était assez chaude pour que je puisse m’éclabousser le visage en douce. Plus tard, sur le pont, le chef nous a appris à rouler des rouleaux de printemps (les miens étaient un peu bancals mais délicieux). L’heure de l’apéro était une vraie récompense après ça.

Je me suis levé tôt pour le lever du soleil — de toute façon, je n’arrivais pas à bien dormir avec tout ce calme autour. Une tasse de thé à la main, je regardais la lumière changer sur la baie d’Halong depuis notre balcon… ce moment me revient souvent en tête. Le petit-déjeuner était simple mais savoureux (le bouillon de pho avait un petit piquant au poivre). On s’est arrêté à la Mare aux Grenouilles pour une nouvelle session de kayak ; mes épaules protestaient, mais j’y suis allé quand même, parce que Minh disait que c’était son coin préféré dans la baie de Lan Ha. Ranger mes affaires m’a un peu attristé — on s’habitue plus vite qu’on ne croit au doux balancement du bateau.