Tunnels de Cu Chi & Delta du Mékong : Excursion d’une journée au départ de Ho Chi Minh

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Comment est l’expérience ?

Je ne m’attendais pas à commencer ma journée à ramper sous terre, et pourtant, me voilà—les genoux frottant la terre fraîche dans les tunnels de Cu Chi, juste à côté de Ho Chi Minh Ville. Notre guide, Minh, souriait en nous montrant une trappe cachée (je l’avais presque ratée, elle ressemblait à un simple bout de sol poussiéreux). Il racontait comment des familles vivaient ici pendant la guerre—franchement, je n’arrive pas à imaginer cette obscurité. Quand on est remontés à la surface, tout semblait plus fort : les oiseaux, les scooters au loin, même l’odeur de la racine de tapioca qu’on a goûtée avait un goût plus intense. Je repense encore à cette tension silencieuse sous nos pieds.

Le trajet jusqu’à My Tho, dans le delta du Mékong, a pris un peu plus de temps que prévu (la circulation vietnamienne, c’est une aventure à part), mais les rizières à perte de vue et les enfants qui saluaient depuis leurs buffles d’eau ont fait passer le temps vite. L’air a changé—plus chaud, plus doux—et les cocotiers étaient partout. On a d’abord pris un bateau à moteur, puis on est passés à une petite barque à rames qui glissait entre des canaux ombragés par des palmiers. Il y a eu ce moment où tout ce qu’on entendait, c’était le clapotis des rames et quelqu’un qui chantait doucement depuis une autre barque. On a goûté au thé au miel et à des bonbons moelleux à la noix de coco dans un village ; Li a ri quand j’ai essayé de dire « cam on » correctement (j’ai sûrement massacré la prononciation).

Le déjeuner était simple mais savoureux—riz, tofu frit pour moi (ils avaient bien noté que je suis végétarien), et un gâteau de blé plus collant qu’il n’en a l’air. On a fait un petit tour en tuk tuk dans des ruelles étroites où les habitants nous saluaient ou nous regardaient avec un demi-sourire. Tout n’est pas toujours parfait en photo ; parfois on sent l’odeur de la boue du fleuve ou on voit le linge qui sèche sur des feuilles de bananier. Mais honnêtement, c’est ça qui reste gravé plus que tout ce qui brille. Quand on est revenus à Saigon, mes chaussures étaient pleines de boue et ma tête remplie de nouveaux sons et odeurs—ça valait chaque minute.