Nagano: Escursione ai Macachi delle Nevi con Pranzo Sukiyaki da Tokyo

4.60

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Com’è l’esperienza?

Non mi aspettavo che il viaggio in bus fuori Tokyo fosse così… silenzioso. Forse per la partenza presto, o forse tutti stavano conservando energie per vedere i macachi. La nostra guida, Emi, ci ha indicato il Monte Asama lungo il percorso — io l’ho sentito solo a metà perché ero troppo presa a guardare il paesaggio che cambiava dal grigio della città ai campi bianchi. Da qualche parte vicino a Nagano ci siamo fermati in un’area di servizio e ho preso un caffè caldo da un distributore automatico. Mi ha scaldato le mani ma non le dita dei piedi, già pentite delle calze scelte.

Il pranzo è stato un sukiyaki di manzo a Shinshu Fruit Land — sinceramente pensavo fosse una cosa da turisti, ma aveva il sapore di qualcosa fatto dalla nonna. Il brodo era dolce e saporito, e c’erano funghi che assorbivano tutto il gusto. Emi ci ha spiegato come i locali intingono tutto nell’uovo crudo (ho provato anch’io, facendo un po’ di pasticcio). C’era un piccolo negozio con mele e strane ma adorabili verdure sott’aceto — ne ho comprate un po’ per dopo, ma poi le ho dimenticate sul bus.

La camminata fino al Parco dei Macachi di Jigokudani dura circa 35 minuti, tra alberi carichi di neve. Il respiro mi appannava gli occhiali a ogni passo. Quando finalmente siamo arrivati alle sorgenti termali, eccoli lì: i macachi delle nevi rilassati nel vapore come se fossero i padroni di casa. Un cucciolo si grattava l’orecchio e mi fissava — non so chi fosse più buffo. Qualcuno dietro di me ha sussurrato “non fissarli troppo a lungo”, cosa che mi ha fatto ridere (ma ho smesso comunque). L’odore di zolfo mescolato all’aria fredda è rimasto sul mio sciarpa per ore.

Se vieni tra fine gennaio e febbraio, c’è un extra speciale — le capanne di neve Kamakura che si illuminano dolcemente al crepuscolo. Siamo entrati in una per un attimo; era più piccola di quanto immaginassi ma stranamente tranquilla. Al ritorno a Tokyo, tutti si sono addormentati tranne Emi, che ci ha raccontato storie della sua infanzia a Nagano. Ancora penso a quella passeggiata nel bosco — così silenziosa, solo il rumore degli scarponi sulla neve e quei piccoli volti curiosi dei macachi che ci guardavano passare.