Marrakech: Tour serale nella Medina, Jemaa el-Fna e pausa tè

4.76

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Com’è l’esperienza?

Appena entrati nella vecchia medina, la nostra guida Youssef ha sorriso indicando un gruppo di bambini che correvano tra le bancarelle piene di fichi. L’aria era densa di spezie — cumino, credo — e qualcosa di dolce proveniva da una panetteria vicina. Mi perdevo spesso in quei vicoli tortuosi, ma Youssef sembrava conoscere ogni angolo. Si fermava di tanto in tanto a salutare i negozianti per nome (che rispondevano sempre con una stretta di mano o un cenno), e a un certo punto ha riso del mio tentativo di pronunciare “Koutoubia” correttamente. Ancora non ci riesco.

La piazza — Jemaa el-Fna — era ancora più viva di quanto immaginassi. Musicisti che battevano i tamburi, un vecchio che raccontava storie in arabo (ho capito solo due parole), incantatori di serpenti sotto lanterne tremolanti. È rumorosa, ma non opprimente, più un ritmo a cui ti abitui. Abbiamo assaggiato olive e frutta secca da un venditore che ce le ha offerte con un sorriso così grande da farmi ridere anche a me. C’è stato un momento in cui la chiamata alla preghiera ha avvolto tutto; per mezzo secondo tutti si sono fermati, poi la vita è ripresa.

Non pensavo che il tè mi sarebbe piaciuto, ma sedermi in quel piccolo caffè con le foglie di menta che sprigionavano vapore nel bicchiere è stato stranamente rilassante dopo tutto il caos fuori. Youssef ci ha raccontato la ricetta di sua nonna — pare che ci sia un’arte nel versarlo da lontano per farlo schiumare. Ci ha fatto provare (il mio ha fatto appena un po’ di schiuma). L’aria si era fatta più fresca e le luci della città avevano tinto le mura di un rosa dorato, cosa che ho notato solo perché lui me l’ha fatto notare. Siamo tornati indietro per vicoli più tranquilli, ancora con qualche eco di musica lontana. Strano come la città cambi di notte — forse più dolce? Comunque, penso ancora a quella vista del minareto della Koutoubia che brillava sopra tutto.