Puerto Rico: Escursione alla Cascata Charco Prieto con Trasporto Incluso

4.97

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Com’è l’esperienza?

L’aria era densa e dolce appena siamo scesi dal van, come se qualcuno avesse appena sbucciato un mango maturo lì vicino. La nostra guida, Luis, ci ha dato le bottiglie d’acqua e una breve spiegazione: “Sono circa 30 minuti nel bosco, niente di troppo impegnativo, ma fate attenzione al terreno scivoloso dopo la pioggia di ieri sera.” Il sentiero era stretto, con radici che spuntavano ovunque, e se ascoltavi bene si sentivano i piccoli grilli che cantavano. Ogni tanto Luis si fermava a indicare lo zenzero selvatico o un enorme termitaio, cose che da soli non avremmo notato.

Quando siamo arrivati alla cascata Charco Prieto, il rumore dell’acqua era più forte di quanto immaginassi, quasi come se tutta la foresta stesse cantando insieme. L’acqua sembrava scura e limpida allo stesso tempo, e alcuni di noi si sono seduti sulle rocce prima di tuffarsi. Luis ha condiviso delle fette di guava fresca che aveva preso da una bancarella lungo la strada quella mattina; a dire il vero, era il frutto più buono che avessi mai assaggiato. Siamo rimasti lì circa un’ora, nuotando e lasciandoci rinfrescare dalla nebbia della cascata.

Al ritorno ci siamo fermati in un piccolo food truck park appena fuori Bayamón. Non era niente di elegante, solo tavoli di plastica sotto un tetto di lamiera, ma l’odore delle platani fritti ti colpiva prima ancora di vedere il menù. La gente del posto faceva la fila per pinchos e alcapurrias; io ho scelto il mofongo con gamberi all’aglio perché Luis diceva che era il suo preferito. Se vuoi assaporare il vero sapore di Puerto Rico, questo è il posto giusto. Abbiamo chiacchierato con alcuni abitanti di San Juan che vengono qui ogni weekend — sembrava di essere entrati in un segreto ben custodito.