Seattle: Tour Gastronômico no Pike Place Market com Degustações e Histórias

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Como é a experiência?

“Você precisa experimentar a pipoca com sal de trufa — não fique só cheirando!” Foi o que o Matt, nosso guia, disse enquanto me entregava um copinho com pipoca coberta por um tempero intenso e terroso. Eu achava que conhecia bem o Pike Place Market (moro em Seattle há anos), mas andar por aqueles corredores escondidos com o Matt foi como descobrir tudo de novo. Os vendedores de peixe já estavam brincando, jogando salmão pelo balcão, enquanto uma garotinha gritava e tapava os olhos — até hoje dou risada só de lembrar.

Entramos em cantinhos que eu nem tinha reparado antes. Tinha uma barraca de kebab persa escondida atrás de uma floricultura — o cheiro das especiarias chegava antes mesmo de ver a grelha. Em um momento, ficamos numa viela estreita onde o ar cheirava a chuva e bacalhau frito, ouvindo uma senhora padeira contar como a mãe dela começou a barraca nos anos 70. Ela me entregou um doce quentinho e disse para não guardar para depois (ela estava certa). É engraçado como a conversa flui fácil quando todo mundo tem migalhas na camisa.

A melhor parte? Cada parada parecia pessoal — o Matt realmente conhecia essas pessoas, não só pelo nome, mas pelas manias também. Ele mostrou onde ficar para não ser molhado pelos peixes voadores (dica de ouro) e lembrou da alergia de alguém sem fazer clima estranho. No fim, minhas mãos estavam grudadas de gelato e salmão defumado, e eu não parava de pensar como o Pike Place ganha vida quando você não está correndo sozinho. Então, se quiser um passeio de verdade pelo Pike Place Market — com degustações e histórias para contar depois — esse é o caminho.