Solvang: Tour Noturno de Vinho e True Crime com Drinks

★★★★★★★★★★

4.97

(119 avaliações)

Como é a experiência?

Antes mesmo de eu sentar, alguém desliza uma taça de vinho tinto pelo balcão. Atrás dela, um pôster de filme de terror cria o clima perfeito. Nossa guia (acho que era Jamie?) sorri e pergunta se estamos prontos para “algo um pouco mais sombrio”. E ela não estava brincando. Entre um gole e outro, ela começa a contar a história de um serial killer dos anos 70 que passou por Solvang — a voz dela baixa e todo mundo se aproxima, até o bartender. Consigo sentir um aroma doce e marcante no próximo copo, talvez cerejas ou algo mais intenso. Estranhamente, é perfeito para uma noite assim.

Depois da primeira degustação, saímos para explorar a vila, ainda rindo da tentativa de alguém em pronunciar “Syrah” (não fui eu, mas quase). O ar está fresco — quase frio para os padrões da Califórnia — e há um silêncio estranho em Solvang à noite, exceto quando passamos por um bar de karaokê onde alguém está detonando “Don’t Stop Believin’”. Jamie aponta para um velho moinho de vento e diz que ele guarda seus próprios segredos — mas ainda não revela quais. Paramos em uma vitrine de uma loja de antiguidades com bonecas assustadoras; alguém brinca que elas também são assombradas. Não esperava ficar tão arrepiado entre as risadas.

O segundo lugar é cheio de luzes neon e copos tiki extravagantes, mas em vez de rum, é um coquetel de vinho que tem gosto de verão e confusão ao mesmo tempo. Li, que está atrás do bar, conta que levou um tempão para acertar a receita — ela ri quando tento adivinhar os ingredientes (“nem perto,” ela diz). As histórias ficam ainda mais estranhas aqui: assombrações, casos não resolvidos, coisas que fazem você olhar para trás enquanto volta para a rua. Não paro de pensar em como Solvang é diferente à noite; não é só padarias dinamarquesas e sol mais.

Na última parada, minhas anotações estão bagunçadas e a cabeça meio zonza — no melhor sentido. Brindamos com espumante enquanto alguém solta a voz no karaokê (de novo), e Jamie finalmente conta o que aconteceu naquele moinho décadas atrás. Não vou estragar a surpresa, mas posso dizer que nunca vou olhar para aqueles prédios perfeitos de cartão-postal do mesmo jeito. Tem algo em dividir histórias estranhas com desconhecidos enquanto se bebe vinho que fica marcado — talvez mais do que qualquer nota de degustação.