Tbilisi: Jantar Georgiano com Show de Dança Folclórica e Ambiente Social

4.95

(155 avaliações)

Como é a experiência?

Não esperava me sentir tão acolhido assim que entrei naquele restaurante em Tbilisi. A anfitriã — Eka, se não me engano — acenou para a gente com um sorriso enorme, como se fôssemos velhos amigos chegando em casa. Já dava para ouvir música vindo da sala dos fundos, e tinha algo na forma como as vozes dos cantores se misturavam que me fez querer sentar e ficar por ali um bom tempo. Não sou muito bom para conhecer gente nova, mas todo mundo foi se ajeitando junto nas mesas compridas, com pratos de khachapuri e pkhali já esperando. Primeiro veio o cheiro das nozes e do pão fresquinho — depois um toque ácido dos legumes em conserva. Tentei agradecer dizendo “madloba”; Eka riu e corrigiu meu sotaque (acho que acabei atrapalhando mais).

O jantar georgiano foi muito além do que eu imaginava — vários pratos pequenos circulando, rolinhos de berinjela com pasta de nozes, feijão chamado lobio, montes de pão shoti ainda quentinho. Alguém serviu vinho caseiro nas taças (meio litro para cada um? Perdi a conta), e logo todo mundo brindava e trocava histórias no idioma que desse. O show de dança folclórica começou enquanto comíamos — os dançarinos giravam tão rápido que as botas batiam forte no chão. Em um momento, chamaram alguns de nós para tentar os passos; eu tropecei nos meus próprios pés, mas ninguém ligou. Teve uma hora que as luzes diminuíram, deixando só o palco iluminado, e juro que dava para sentir cada batida no peito.

No fim da noite, aprendi mais sobre a Geórgia nessas conversas do que em qualquer guia turístico. Mesmo depois da sobremesa (algo doce com nozes — nunca descobri o nome), a galera ficou ali, saboreando os últimos goles de vinho, sem muita pressa para ir embora. É curioso como estranhos viram amigos rapidinho quando você compartilha comida e música assim. Sinceramente, ainda penso naquela cena à mesa — risadas misturadas com os primeiros cumprimentos meio tímidos que viraram conexão de verdade. Se você quer uma noite social em Tbilisi que seja mais que só jantar e show... essa é a pedida.