Atenas: Tour Gastronômico com Mercado Central e +16 Degustações

4.98

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Como é a experiência?

“Você nunca provou koulouri?” Julia me olhou surpresa, como se eu tivesse acabado de dizer que não gosto de feta. Ela colocou o pãozinho de gergelim quentinho na minha mão — ainda macio, saído da padaria — e juro que só o cheiro já me deixou com fome de novo. Já estávamos na segunda parada deste tour gastronômico por Atenas e eu percebia o quanto pouco sabia sobre o que os gregos realmente comem no café da manhã (dica: não é só baklava). Douk acenava para os vendedores que claramente conhecia pelo nome — um senhor no mercado sorriu e nos ofereceu uma fatia de queijo salgado antes mesmo de dizermos oi. Era como se estivéssemos invadindo a rotina matinal de alguém, mas de um jeito gostoso.

O mercado central estava cheio de vida, mas não de um jeito cansativo — os peixarias anunciando preços, alguém cortando ervas, risadas ecoando pelas paredes de azulejo. Dimitris apontou para uma loja de especiarias que cheirava a orégano e algo cítrico que eu não consegui identificar. Provamos azeitonas tão salgadas que minha boca encheu d’água, e depois sentamos para um almoço de verdade (legumes recheados, batatas assadas, carnes grelhadas). Serviram retsina em copos todos diferentes. Li riu quando tentei falar “tzatziki” em grego — provavelmente deturpei — e me mostrou a forma certa de pegar com o pão. Tudo durou mais do que eu esperava; ninguém parecia com pressa.

Gostei que não era só um tour para riscar “pratos obrigatórios” da lista — parecia mais um passeio com amigos que conhecem todos os atalhos e cantinhos secretos de Atenas. Em um momento, Julia parou para conversar com uma mulher que vendia chá de montanha; elas discutiram de forma divertida sobre qual ilha tem a melhor receita de flores de abobrinha recheadas (até hoje não sei quem ganhou). No fim, minhas mãos ainda tinham um leve cheiro de limão e azeite, e, sinceramente? Ainda penso naquele queijo do mercado de vez em quando.