Você vai explorar cidades antigas em cavernas, subir castelos esculpidos na rocha e ver paisagens que parecem irreais — tudo com guias locais que conhecem cada atalho e história. Se quer conhecer os destaques da Capadócia sem pressa e sem perder aqueles pequenos momentos (como o cheiro de pão fresco em Avanos), esta viagem é perfeita.
É difícil esquecer a primeira vez que você desce do ônibus noturno na Capadócia — aquele ar fresco da manhã e um leve cheiro de poeira e ervas silvestres. Nosso guia, Emre, nos esperava na estação com um sorriso sonolento e um forte chá turco. Começamos pelo Vale Devrent, onde as pedras se contorcem em formas que parecem animais se você olhar com atenção. Parece mesmo que estamos em outro planeta. Depois fomos para Pasabaglari — aquelas “chaminés de fadas” são mais altas do que parecem nas fotos, e dá para ouvir pombos arrulhando dentro de algumas delas.
Ao meio-dia, chegamos a Avanos para uma demonstração de cerâmica. O barro estava frio e pegajoso — daquelas coisas que parecem fáceis até você tentar. O almoço foi rápido, mas saboroso; peguei um gözleme em uma barraca minúscula perto do rio. O Castelo de Uchisar se ergueu imponente enquanto subíamos para admirar a vista do Vale de Goreme — ventava lá em cima, mas a paisagem valia cada sopro. A luz da tarde fez a pedra brilhar em tons dourados e rosados em Esentepe antes de passearmos pelo Museu a Céu Aberto de Goreme. Os antigos afrescos nas igrejas escavadas estão desbotados, mas ainda coloridos se você olhar de perto.
Na manhã seguinte, começamos cedo pela Cidade Subterrânea de Kaymakli — um labirinto de túneis onde o clima é fresco mesmo quando lá fora está quente (leve um casaco). É impressionante pensar que pessoas viveram ali por meses seguidos. O Vale Vermelho parecia uma pintura ao nascer do sol; nosso guia apontou flores silvestres crescendo entre as pedras. A Vila Caverna de Cavusin estava silenciosa, exceto por alguns galos cantando ao longe. Finalizamos em Ortahisar, onde os moradores ainda penduram roupas do lado de fora das antigas casas de pedra e as crianças acenam ao passar.
Sim, a maioria dos passeios é leve e há muitas pausas. A cidade subterrânea tem algumas escadas, mas é acessível para a maioria dos níveis de preparo físico.
Você passará a noite no Hotel Asia Minor em Urgup — um lugar confortável, com equipe simpática e boas opções de café da manhã.
As refeições não estão incluídas, mas há muitos cafés locais e barracas de comida pelo caminho onde você pode experimentar pratos regionais.
Um casaco leve é útil para os locais subterrâneos ou manhãs frescas; calçados confortáveis são essenciais, pois alguns caminhos são irregulares ou pedregosos.
Sua estadia em Urgup está incluída, assim como todas as entradas para parques nacionais e museus. Guias locais acompanham cada parada, e o transporte é feito em veículo com ar-condicionado — para você relaxar e aproveitar o passeio.
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