St. John’s: Food-Tour mit 6 Kostproben & spannenden Geschichten

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Wie ist das Erlebnis?

Ich hätte nicht gedacht, dass mein Tag in St. John’s mit dem Duft von frisch gebackenem Brot aus einer kleinen Bäckerei zwischen bunten Reihenhäusern beginnt. Unsere Guide Sarah winkte uns zu, als wären wir alte Bekannte, und neckte uns gleich wegen unserer „gut-foundered“ Bäuche (was ich ehrlich zugeben musste). Sie reichte mir einen Touton – warm, zäh und ein bisschen fettig auf die gemütliche Art – und ich schwöre, in jedem Bissen schmeckte ich Butter und Geschichte. Die Morgenluft war frisch, aber freundlich; die Leute auf der Water Street nickten uns zu, als wüssten sie genau, wohin wir unterwegs waren.

Wir schlängelten uns an Wandgemälden vorbei und hinauf zur Duckworth Street – meine Waden spürten den Hügel mehr als ich zuerst. Ein Halt war ein uriger Pub mit knarrenden Dielen und Geschichten, die dicker waren als die Erbsensuppe, die sie servierten. Für einen Moment wurde es ganz still, als wir den Erzählungen vom Großen Feuer lauschten und wie ein Restaurant buchstäblich aus seiner Asche auferstand (diese Widerstandskraft geht mir bis heute nicht aus dem Kopf). Und dann war da noch Li, die uns versuchte beizubringen, wie man „scrunchions“ ausspricht. Li lachte Tränen, als ich es versuchte – wahrscheinlich total verhauen, aber hey, alle machten mit.

Das Beste? Als wir George Street erreichten, rochen meine Hände noch leicht nach Salz und Essig von den Fischhäppchen, die wir probiert hatten. Die Tour ging entspannt voran – genug Zeit für Fragen oder einfach, den Einheimischen beim Winken über die Straße zuzusehen. Das Mittagessen schlich sich irgendwie an mich heran; sechs Essensstopps summieren sich schnell, wenn man von Geschichten und Lachen abgelenkt ist. Also ja, wenn du mit Hunger nach mehr als nur Essen kommst, gehst du hier wirklich satt – in jeder Hinsicht.