Rioja: Familienweingüter, Weinbergspaziergänge & traditionelles Mittagessen

4.98

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Wie ist das Erlebnis?

Wir kamen früh in der Rioja an – noch etwas verschlafen von der Fahrt, doch das Morgenlicht, das über die Reben fiel, hat mich sofort wachgerüttelt. Unsere Führerin Elena machte gleich Witze darüber, wie die Einheimischen den Wein danach beurteilen, wie er die Zähne färbt. Erster Halt war ein Weingut, das schon seit Jahrhunderten besteht – ehrlich gesagt hätte ich nicht gedacht, dass ich in einem Keller stehe, der älter ist als Kolumbus’ Entdeckungsreisen. Die Luft roch nach feuchtem Stein und süßem Most. Elena reichte uns die Gläser und erzählte von ihrem Großvater, der hier die Ernte mitgemacht hat. Ich versuchte mir das vorzustellen – schlammige Stiefel, Lachen, das von den Wänden widerhallte.

Danach ging es zu einem moderneren Weingut (der Kontrast war riesig), wo wir den Barriqueraum erkunden durften. Dort arbeiten sie mit französischen und amerikanischen Eichenfässern – ich dachte, bei den technischen Details würde ich abschalten, aber plötzlich hing ich an jedem Wort. Einmal fragte ich nach dem Unterschied und habe wohl mein Spanisch ziemlich verhauen; der Winzer grinste nur und schenkte mir stattdessen noch ein Glas ein. Die Rioja-Weintour fühlt sich wirklich so an, als würde man in ein Geheimnis eingeweiht, das den Einheimischen am Herzen liegt.

Mittagessen gab’s in einem kleinen Lokal, versteckt hinter Reben – keine Speisekarte, einfach das, was gerade frisch zubereitet wurde. Zuerst kam ein Chorizo-Eintopf, der herrlich rauchig roch, dann Lamm mit gerösteten Paprika. Wir saßen an einem langen Tisch mit anderen Reisenden und tauschten Geschichten bei tiefrotem Crianza. Jemand versuchte, „patxaran“ auszusprechen, und alle lachten – auch Elena, die zugab, dass sie sich manchmal verhaspelt. Das Sonnenlicht fiel schräg durchs Fenster, und ich dachte mir: An dieses Tempo könnte ich mich gewöhnen.

Der letzte Stopp war ein alter Weinberg außerhalb der Stadt – so einer, bei dem die Reben Geschichten erzählen könnten. Eine leichte Brise trug den Duft von wilden Kräutern heran; wenn man kurz still war, hörte man nur die Vögel. Elena zeigte uns, wie man junge von alten Reben unterscheidet (ich liege immer noch daneben) und erklärte, welche Trauben in welche Flasche kommen. Das fühlte sich echt an – kein Schnickschnack, einfach Menschen, die ihre Leidenschaft teilen. Ich denke immer wieder an die Stille zwischen den Schlucken.