Niagara Falls: Kleine Wein-Tour mit Verkostungen & Abholung

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Wie ist das Erlebnis?

Ich gebe zu – ich war erst etwas skeptisch wegen „boutique“. Ich hatte Bilder von eleganten Leuten im Kopf, die Gläser schwenken und über Tannine sprechen. Aber unser Guide Mike grinste nur, als ich fragte, ob Jeans okay sind. Abholung war direkt vor unserem Hotel in Niagara Falls (New York-Seite), fast zu bequem. Der Van roch dezent nach Kaffee und einem Hauch Blütenduft. Wir waren nur sechs Leute, keiner musste sich den Sitzplatz awkward erkämpfen.

Der erste Stopp war ein familiengeführtes Weingut mitten in der Landschaft von Niagara County. In der Nähe summten Bienen bei den Wildblumen, und eine leichte Brise vom Lake Ontario wehte – nicht kalt, gerade so, dass sie meine Haare zerzauste. Unsere Gastgeberin schenkte uns Ice Wine ein (das hatte ich vorher nie probiert), süß, aber nicht klebrig. Dazu gab’s kleine Würfel lokalen Käses. Ehrlich, manchmal denke ich noch im Büro an diese Kombi zurück. An einem anderen Weingut standen Schokoladentrüffel hinter Glas – Mike forderte mich heraus, einen französischen Namen auszusprechen. Ich habe’s verhauen, aber das Lachen machte den Wein nur noch besser.

Wir hatten keinen Zeitdruck. Manchmal saßen wir einfach draußen auf knarrenden Bänken, beobachteten Vögel oder lauschten den Winzergeschichten über alte Reben und das wechselhafte Wetter. Alles war entspannt – kein Partybus-Feeling (was gut war, denn Alkohol im Van war verboten). Beim letzten Weingut waren meine Schuhe staubig und mein Handy voll mit verschwommenen Fotos von Weinbergen und halb geleerten Gläsern.

Wenn du von Niagara Falls aus einen Ausflug suchst, bei dem Gespräche statt Menschenmengen im Vordergrund stehen, ist diese kleine Wein-Tour genau richtig. Inklusive Abholung, allen Verkostungen (Wein plus auf Wunsch auch Cider und Bier) und einem lokalen Guide, der die Winzer persönlich kennt – das macht den Unterschied.