St. Augustine: Historische Kneipentour mit Essen & Drinks

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Wie ist das Erlebnis?

Ich hätte nicht gedacht, dass der Abend in Lincolnville startet, doch genau dort waren wir – im Dog Rose, versteckt zwischen alten Häusern und den riesigen Eichen, die man nur in Florida findet. Die Luft roch, als hätte der Regen uns knapp verfehlt, drinnen war alles aus Holz und voller Lachen. Unser Guide Jamie reichte mir einen Drink namens „Florida Squeeze“ (ich wählte ihn allein wegen des Namens) und sofort fühlte sich die Tour eher an wie ein Treffen mit Freunden, die ich noch nicht kannte. Jamie fragte, ob jemand „Coquina“ aussprechen kann – Li lachte, als ich es auf Mandarin versuchte – und schon waren wir mitten drin.

Das Besondere an dieser historischen Kneipentour in St. Augustine ist, dass du nicht nur trinkst, sondern durch verschiedene Zeitebenen wanderst. Wir hielten vor einem alten Haus, in dem Emerson angeblich Fieber auskurierte (das wusste ich nicht), dann ging’s weiter in eine andere Bar für Cider und gebratene Garnelen, die ich immer noch im Kopf habe. Jamie erzählte von Father O’Reillys Haus – wie die Schwestern von St. Joseph es noch heute pflegen – und für einen Moment wurde die Straße still, nur fernes Musikspiel von der Aviles Street war zu hören. Salz lag in der Luft nahe dem Castillo de San Marcos, und ich wünschte, ich hätte eine Jacke mitgenommen.

Ich verlor irgendwann den Überblick, wie oft wir anhielten, um in enge Gassen zu spähen oder Jamies Geschichten über Goldschmuggler und spanische Mauern zu lauschen – manchmal ließ ich mich einfach vom Licht auf den Backsteinen treiben oder hörte einem vorbeigehenden Akzent zu. Die Drinks kamen in angenehmem Tempo, nie zu schnell, und es gab immer Wasser oder alkoholfreie Alternativen (mein Freund blieb nach der zweiten Runde bei Sprudelwasser). Am Ende schlenderten wir die St. George Street entlang, vorbei an Straßenmusikern und spät geöffneten Läden, satt, aber nicht voll, beschwingt, aber noch klar genug, um die meisten Geschichten von Jamie zu behalten – zumindest hoffe ich das.