Napa y Sonoma: Tour Privado de Vinos con Itinerario Personalizado

4.93

(124 reseñas)

¿Cómo es la experiencia?

No esperaba que el aire en Napa Valley oliera tan fresco—casi dulce, como a césped recién cortado y algo más que no supe identificar. Nuestro conductor, Marcus, llegó justo a tiempo frente a nuestro hotel en San Francisco (incluso me mandó un mensaje diciendo “¡Ya estoy aquí!” antes de que terminara mi café). La van estaba impecable y, de alguna forma, adentro se sentía más fresca que afuera, un alivio porque el día ya empezaba a calentar. Nos subimos todos—yo, mi pareja y sus padres—y Marcus preguntó si queríamos música o solo el sonido del camino. Al final elegimos un poco de ambos.

El viaje hacia Sonoma pasó volando. Colinas onduladas por todos lados, viñedos que parecían demasiado perfectos. Marcus señaló unas construcciones de piedra cerca de Buena Vista Winery y nos contó sobre el húngaro que la fundó—¿Agoston Haraszthy? (seguro lo pronuncié mal). Primera parada: una bodega familiar pequeña donde el perro del dueño nos recibió antes que nadie. Probé un Pinot Noir que me dejó en pausa—terroso pero ligero. La sala de cata olía a barricas de roble y un toque floral. Picamos quesos de una tabla de madera mientras el enólogo nos explicaba cómo la niebla cambia todo aquí. Me gustó que no nos apurara.

Almorzamos en algún momento entre las catas—la verdad perdí la noción del tiempo—pero hubo aceitunas, pan y un queso fuerte que todavía recuerdo. En un momento mi pareja intentó decir “gracias” en francés a la mujer que servía (ella se rió y dijo “ya están en California”). Más tarde caminamos entre las vides detrás de Sebastiani Winery; el sol en la espalda, los zapatos crujían sobre la grava. No todas las paradas fueron lujosas—algunas eran solo graneros con barricas apiladas—pero esas se sentían más auténticas.

Ya entrada la tarde estábamos cansados pero felices—quizá un poco alegres—y Marcus nos llevó de regreso bajo una luz dorada mientras todos mirábamos en silencio las filas de viñas pasar. No sé si fue el vino o simplemente estar juntos en Napa y Sonoma, pero se sintió bien dejar que otro se encargara de los detalles por una vez.