Fez Privado: Palacio Real, Medina y Guía de las Curtiembres

4.94

(32 reseñas)

¿Cómo es la experiencia?

El aire de la mañana en Fez se siente distinto: más fresco, con un toque de especias que se cuela por las estrechas calles de la medina. Nuestro guía, Youssef, nos esperaba puntualmente a las 10 am en el lobby del hotel (bromeó con la “hora marroquí”, pero llegó temprano). Primera parada: el Palacio Real. Las puertas de bronce brillaban al sol y se oían risas de niños detrás de los altos muros. No pudimos entrar, pero Youssef nos contó detalles sobre los mosaicos y nos señaló los uniformes de los guardias, donde cada color tiene un significado especial.

Después fuimos al barrio judío, o Mellah. Las calles aquí son más anchas que en la medina y se percibe un suave aroma a pan recién hecho que viene de una pequeña panadería en la Rue des Mérinides. Nos detuvimos un momento a ver a un anciano alimentar palomas junto a una puerta azul desgastada. Luego subimos a un mirador panorámico que vale la pena solo por esa vista brumosa sobre tejados y minaretes. La Mezquita de Karaouine está escondida en el laberinto; solo pueden entrar musulmanes, pero se puede asomar uno por una puerta lateral y ver su patio con azulejos verdes.

La Medersa Bou Inania estaba más tranquila de lo que esperaba: solo nuestro pequeño grupo y un par de estudiantes locales dibujando patrones en sus cuadernos. La talla en madera es impresionante; puedes pasar los dedos por grabados que tienen siglos de antigüedad. Luego llegó mi parte favorita: la curtiduría Chouara. El olor te llega antes de verla (las ramitas de menta ayudan), pero ver a los artesanos teñir el cuero en esos tanques de piedra es otra historia. Terminamos paseando por los zocos donde los tenderos nos ofrecían té de menta y nos enseñaban cómo preparan los productos de cuero para enviarlos al extranjero, súper útil si quieres comprar regalos.