San Juan: Tour Casa BACARDÍ y Degustación Reserva Especial

4.53

(730 reseñas)

¿Cómo es la experiencia?

Lo primero que me impactó fue el aroma — dulce, casi como caramelo, que salía del Bat Bar en Casa BACARDÍ. Apenas terminé mi cóctel de bienvenida (piña, fresco y ácido — tal vez con demasiado hielo, pero ¿a quién le importa?) cuando nuestra guía, Carla, nos llamó con una gran sonrisa. Nos llamó sus “exploradores del ron”, lo que me hizo reír porque, siendo sincero, la mayoría de los días no distingo el ron claro del oscuro.

Subimos a un tranvía amarillo brillante que traqueteaba entre palmeras y viejos alambiques de cobre. Carla comenzó a contarnos sobre la familia Bacardí — al parecer, escaparon de Cuba con solo una receta y mucha determinación. No esperaba emocionarme con la historia del ron, pero escucharla hablar de su propio tío trabajando aquí me llegó al corazón. La película en el centro de visitantes fue un poco dramática (mucho cañaveral en cámara lenta), pero creó el ambiente perfecto para lo que siguió.

La sala de degustación estaba fresca y con poca luz después del calor afuera. Probamos la Reserva Especial — solo disponible aquí, como Carla nos recordaba orgullosa, casi como un secreto. Tenía un sabor intenso, ¿casi ahumado? No soy experto describiendo bebidas, pero se quedó en mi boca con una calidez que me sorprendió. Alguien preguntó si podíamos comprar una botella para llevar; Carla guiñó un ojo y dijo “solo si prometen compartirla”.

Me sorprendí mirando de nuevo la vista desde el Pabellón al salir — San Juan brillando al otro lado del agua, niños corriendo mientras alguien preparaba otra ronda detrás de la barra. Qué curioso que una escapada a Casa BACARDÍ desde San Juan se quede contigo por razones inesperadas.