Túneles de Cu Chi y Delta del Mekong: Tour de un día con sampán y almuerzo

4.92

(149 reseñas)

¿Cómo es la experiencia?

Lo primero que recuerdo es agacharme para entrar en los túneles de Cu Chi, las rodillas rozando la tierra áspera, la camiseta pegada a la espalda. Nuestro guía, Minh, golpeó la pared y nos contó historias de familias que vivieron aquí durante años—dijo que algunos incluso se casaron bajo tierra. Olía a barro y hojas secas. Traté de imaginar cómo cocinarían arroz en esa oscuridad. Minh se rió cuando le pregunté si de niño había gateado por esos túneles (“¡Ni pensarlo!”), pero nos mostró cómo construían respiraderos camuflados como montículos de termitas. Ese detalle me quedó grabado.

Después salimos de Ho Chi Minh, con arrozales pasando rápido y niños saludando desde sus bicicletas, hasta llegar a My Tho para la segunda parte del día en el Mekong. El aire junto al río era denso y dulce. Subimos a un bote de madera (la pintura azul estaba desconchada) y navegamos junto a casitas sobre pilotes. En una parada, una señora mayor me ofreció té de miel con rodajas de kumquat flotando; era dulce y floral, diferente a lo que esperaba pero delicioso. También había música—alguien tocaba un dan tranh mientras probábamos mango y yaca directamente del plato.

No esperaba reír tanto intentando remar el sampán por esos canales verdes y estrechos (todavía tengo los brazos doloridos). El taller de caramelos de coco olía a azúcar caramelizada—creo que probé demasiados. El almuerzo en la granja Tiny Garden Family fue animado y acogedor: pescado oreja de elefante crujiente, rollitos que tú mismo envuelves, camarones a la parrilla que me dejaron los dedos salados. Todos hablaban a la vez en medio inglés, medio vietnamita. Se sentía como ser parte de algo íntimo.

Al final de la tarde volvimos en la van—ya en silencio salvo por alguien que roncaba detrás—y no dejaba de pensar en esos túneles bajo nuestros pies. El día entero fue como dos caras de Vietnam: la historia tensa bajo tierra y la vida tranquila del río arriba. Aún recuerdo esa vista desde el bote cuando empezó a caer el crepúsculo… es difícil de explicar si no lo has vivido.